Výrobce - Zeelandia
Zeelandia Royal Group je rodinná firma s více než 100 let tradicí výrobce kvalitních surovin pro cukráře a pekaře nejen v rodném Holandsku, ale v posledních desetiletích i dalších 70 zemích světa. Když v roce 1900 začal pekař Herman Johan Doeleman na nejsevernějším ostrově province Zeeland v městečku Zurrikzeê vyrábět a prodávat želé sušenky a další dobroty, zřejmě netušil, že jen o čtvrtstoletí později se bude pyšnit titulem "Purveyor to the Royal Household! - dodavatel pro královskou rodinu a jeho odkaz bude zachovaný po několik generací.
Na stránkách Světa cukrářů najdete velkou šíři sortimentu Zeelandia za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, jež nemáme aktuálně na webu, nás kontaktujte.
Náplň vanilková termostabilní Presta Vanilla - 12 kg
Krémová náplň s vanilkovou příchutí pro plnění pekařských a cukrářských výrobků. Termostabilní, lze zamrazit.
Naskladňujeme v úterýMáslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Máme na skladěZtužovač Zeesan Tiramisu 5 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterýOvocná náplň 60% - gel jahodový 1 kg
Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné…
Máme na skladěFermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg.
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg.
Máme na skladěZtužovač Zeesan Tiramisu 1 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterýOvocná náplň Meruňka Frutafill 70% kusového ovoce - 6 kg
Meruňková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterýZtužovač Zeesan jogurt 1 kg
Zeesan, vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá svěží jogurtovou příchuť
Naskladňujeme v úterýOlej na vymazávání ve spreji na pečení - 600 ml - Carlex Zeelandia
Rostlinný olej na vymazávání plechů a forem na pečení, zabraňuje přilnutí těsta k formě.
Máme na skladěCereální zápara špaldová Mr. Korn Dinkel - 5 kg
Špaldovo-ječmenná zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová cereální obilná zápara obsahující vařená špaldová…
Naskladňujeme v úterýČokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Máme na skladěRoll Decor potahovací hmota 2,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 2,5 kg
Máme na skladěOvocný gel Meruňkový 1 kg
Meruňková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěRoll Decor potahovací hmota 7,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 7,5 kg
Naskladňujeme v úterýOvocný gel Borůvkový 1 kg
Borůvková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěScaldis Dark - tmavá čokohmota 10 kg
Plastická tuková poleva na potahování dortů - imitace tmavé čokolády. Baleno 2x5 kg.
Zboží není dostupnéOvocná náplň Malina 1 kg
Malinová ovocná náplň vhodná na všestranné využití v cukrářském oboru.
Máme na skladěHolandský marcipán 1:3 - 7,5 kg
Pravý marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, poměr 1:3.
Máme na skladěMarcipán bělený Maro Marz 1:3 - 7,5 kg
Marcipán bělený pro modelování, potahování a zdobení dortů.
Zboží není dostupnéOvocná náplň Borůvka Frutafill 6 kg
Borůvková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterýOvocný gel Malinový 6 kg
Malinová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěČokoládové šupinky - dekorace 5 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Naskladňujeme v úterýOvocná náplň Jahoda Frutafill 60% kusového ovoce - 6 kg
Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné…
Naskladňujeme v úterýOchucovací pasta Jahoda 1 kg (Compound)
Koncentrovaná pasta s příchutí jahod je vhodná pro přípravu krémů i těst.
Máme na skladěOvocná náplň 60% - gel jahodový 6 kg
Jahodový gel s vysokým podílem jahod vyniká přirozenou chutí a vůní po ovoci. Jahodová náplň je vhodná pro plněné…
Naskladňujeme v úterýMaková náplň vařená 1 kg (makovka)
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Dodáme do 7 - 10 dníLoupané mandle - plátky mix 10 kg
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Naskladňujeme v úterýOvocný gel Višňový 1 kg
Višňová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěČokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Naskladňujeme v úterý