Výrobce - Zeelandia
Zeelandia Royal Group je rodinná firma s více než 100 let tradicí výrobce kvalitních surovin pro cukráře a pekaře nejen v rodném Holandsku, ale v posledních desetiletích i dalších 70 zemích světa. Když v roce 1900 začal pekař Herman Johan Doeleman na nejsevernějším ostrově province Zeeland v městečku Zurrikzeê vyrábět a prodávat želé sušenky a další dobroty, zřejmě netušil, že jen o čtvrtstoletí později se bude pyšnit titulem "Purveyor to the Royal Household! - dodavatel pro královskou rodinu a jeho odkaz bude zachovaný po několik generací.
Na stránkách Světa cukrářů najdete velkou šíři sortimentu Zeelandia za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, jež nemáme aktuálně na webu, nás kontaktujte.
Ztužovač Zeesan Tiramisu 1 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterýMáslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Máme na skladěZtužovač Zeesan Tiramisu 5 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterýOvocný džem lesní ovoce Darinka 1 kg
Ovocná náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěOvocný gel Višňový 1 kg
Višňová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěČokoládové šupinky - dekorace 5 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Naskladňujeme v úterýČokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Naskladňujeme v úterýOvocný gel Meruňkový 1 kg
Meruňková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěOchucovací pasta Pistácie 1 kg (Compound pistacie)
Koncentrovaná pasta s příchutí pistácií je vhodná pro přípravu krémů i těst.
Naskladňujeme v úterýRostlinná šlehačka Debic Végétop (neslazená) 1 litr
Rostlinná šlehačka na bázi sladkého podmáslí.
Naskladňujeme v úterýVanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg
Gastro balení pudinku zastudena - á 15 kg. Jednoduchá práce, bez vaření : 250…
Naskladňujeme v úterýZtužovač Zeesan jogurt 1 kg
Zeesan, vhodný pro fixaci našlehané smetany, které dodá svěží jogurtovou příchuť
Máme na skladěRoll Decor potahovací hmota 7,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 7,5 kg
Máme na skladěHrušková povidla s jablky - 14 kg
Hrušková náplň v gastrobalení po 14 kg.
Naskladňujeme v úterýOvocná náplň Malina 1 kg
Malinová ovocná náplň vhodná na všestranné využití v cukrářském oboru.
Máme na skladěOvocný džem Linecké pečivo Darinka 1 kg
Linecká marmeláda obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladěČokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Máme na skladěOchucovací pasta Karamel 1 kg (Compound)
Koncentrovaná pasta s příchutí karamelu je vhodná pro přípravu krémů i těst.
Máme na skladěOlej na vymazávání ve spreji na pečení - 600 ml - Carlex Zeelandia
Rostlinný olej na vymazávání plechů a forem na pečení, zabraňuje přilnutí těsta k formě.
Máme na skladěOchucovací pasta Araba Mocca - kávová příchuť 1 kg (Compound)
Ochucovací pasta s příchutí kávy je vhodná pro přípravu krémů i těst.
Naskladňujeme v úterýModelovací hmota Zeelandia 2,5 kg
Holandská modelovací hmota v 2,5 kg balení.
Máme na skladěMarcipán bělený Maro Marz 1:3 - 7,5 kg
Marcipán bělený pro modelování, potahování a zdobení dortů.
Zboží není dostupnéNáplň vanilková termostabilní Presta Vanilla - 12 kg
Krémová náplň s vanilkovou příchutí pro plnění pekařských a cukrářských výrobků. Termostabilní, lze zamrazit.
Naskladňujeme v úterýScaldis Dark - tmavá čokohmota 10 kg
Plastická tuková poleva na potahování dortů - imitace tmavé čokolády. Baleno 2x5 kg.
Naskladňujeme v úterýZtužovač Zeesan lískový ořech 0,5 kg
Ztužovač šlehačky s příchutí lískového oříšku.
Máme na skladěZtužovač Zeesan banán 0,5 kg
Směs sloužící ke stabilizaci a ochucení lehkých šlehačkových krémů pro moderní cukrářské výrobky.
Máme na skladěOvocná náplň Frutafill Ananas + Pomeranč - 76% ovoce - 6 kg
Ovocná náplň termostabilní s exotickou příchutí pomeranče a ananasu. Nástupce oblíbeného Frutafill Tropical.
Naskladňujeme v úterýOvocná náplň Meruňka Frutafill 70% kusového ovoce - 6 kg
Meruňková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterý