Borůvková náplň s vysokým podílem ovoce vyniká přirozenou borůvkovou vůní a chutí. Skvěle se hodí do lehkých dezertů. Náplň můžete vložit do plněného pečiva, například s tvarohem. Dále se hodí na přípravu pečených tvarohových dortů. Borůvkovým gelem můžete ochutit krémové náplně do dortů, řezů, rolád a dalších zákusků. Borůvkovou náplní naplníte tvarohové knedlíky i kynuté buchty.
Gel můžete přidávat i do želatinových přelivů na svěží tvarohové i jogurtové dorty a dezerty.
Borůvkový gel bude skvěle vypadat a chutnat v domácích zmrzlinách.
Borůvková příchuť dobře ladí s vanilkou, s čokoládou i kokosem.
Ovocný gel s příchutí. Obsahuje až 60% podíl ovoce.
Skvěle se hodí jako borůvková náplň do dortů, zákusků, koláčů a dalšího sladkého pečiva. Díky termostabilním vlastnostem jej můžete použít také do výrobků, které následně pečete.
K čemu můžete borůvkový gel použít?
Borůvkový gel využijete například:
- jako ovocnou vrstvu do dortů a řezů,
- do tartaletek, košíčků a dalších zákusků,
- jako náplň do muffinů a cupcakes,
- do kynutých koláčů, buchet a závinů,
- do listového a plundrového pečiva,
- v kombinaci s tvarohem nebo smetanovým krémem,
- do cheesecakeů a nepečených dezertů,
- do dezertních pohárů,
- na palačinky, lívance a vafle,
- jako ovocný topping na dezerty nebo zmrzlinu.
Vhodný i do dortů
Chcete do dortu přidat svěží ovocnou chuť? Borůvkový gel můžete použít jako ovocnou vrstvu mezi korpus a krém nebo jím doplnit tvarohové, smetanové či jiné krémové náplně. Výrazná chuť borůvek příjemně doplní sladší krémy a korpusy.
Borůvková náplň vhodná k pečení
Gel je termostabilní, a proto se hodí také jako náplň do pečených výrobků. Použijte jej do koláčů, buchet, závinů, taštiček nebo dalšího sladkého pečiva. Výhodou je snadná práce – náplň je již připravená k použití.
Proč si borůvkový gel oblíbíte?
✓ Hotový k okamžitému použití – žádné vaření ani zdlouhavá příprava.
✓ Vysoký podíl ovoce – pro výraznou ovocnou chuť.
✓ Kousky borůvek – dezerty působí přirozeněji a lákavěji.
✓ Použití za studena i za tepla – jeden výrobek využijete do dortů i pečiva.
✓ Široké využití – od dortů a zákusků až po koláče, palačinky a dezertní poháry.
Tip ze Světa cukrářů: Zkuste borůvkový gel zkombinovat s tvarohem, mascarpone nebo jemným smetanovým krémem. Ovocná chuť borůvek vytvoří příjemný kontrast ke krémové náplni a dezert zároveň získá výraznější ovocnou vrstvu.
Baleno v pytlíku o hmotnosti 1 kg.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 1000 g |
| Příchuť (aroma) | Borůvka |
CZ

Slevy
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Reklamní předměty s vaším logem
Zdraví a krása
Podle téma


