CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Výrobce - Holandsko
Topmix S - náplň vaječný likér 1 kg
Hotová náplň do likérových špiček. Jedná se o náplň žluté barvy s rumovou příchutí. Dodávané balení á 1 kg Složení :…
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque bílá - 500 g
Bílá belgická čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque hořká 58% - 500 g
Práce s čokoládou spočívá v dodržení této zásady : čokoládu rozehřejeme na 45°C, odebereme 2/3 hmotnosti které…
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque hořká 72% - 500 g
Čokoláda hořká 72% vhodná na modelování, potahování, plnění, polévání a výrobu pralinek.
Máme na skladě
Bolero Instant - základ na likérovou špičku 1 kg
Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na bufler pomocí…
Máme na skladě
Vanilmix cukrářský puding zastudena 1 kg
Instantní vanilkový krém zastudena Vanilmix, náhrada pudinku pro přípravu máslových a žloutkových krémů 1 kg.
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque hořká 58% - 5 kg
V naší nabídce naleznete dostatečné množství kvalitních čokolád, které využijete nejen na potahování moučníků ale i na…
Máme na skladě
Bolero Instant - základ na likérovou špičku 15kg
Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na bufler pomocí…
Máme na skladě
Holandský marcipán 1:3 - 0,5 kg
Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Mandle v poměru 25%.…
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque mléčná 34% - 500 g
Belgická čokoláda pro cukrářské výrobky - od potahování mouční…
Máme na skladě