Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Bolero Instant - základ na likérovou špičku 15kg

Bolero Instant - základ na likérovou špičku 15kg
Doprava zdarma

Výrobce: Holandsko

Dostupnost: Máme na skladě 1 ks (poslední kus skladě)

2 046 Kč

Kód produktu: P88182

Kategorie: Sypké směsi

Popis produktu

Jedná se o instantní základ na výrobu kakaového tubusu likérové (koňakové) špičky,který stříkáte na bufler pomocí specielní dvouplášťové špičky. Nastříklý tubus po naplnění likérovou náplní a uzavření vrchu potahujeme čokoládovou polevou. Neodmyslitenou součástí výrobního procesu je neustálé chlazení v jednotlivých fázích výroby.

Dávkování : 500 g Bolera, 100g převařené vody o teplotě 50 °C, 600 g tuku (margarínu nebo másla)

Postup: smícháme vodu se směsí a necháme 5 min. odstát. Do hmoty přidáme tuk o teplotě 20 °C a vyšleháme do hladké konzistence. Popřípadě doředit rumem.

v suchu a při teplotě 1 - 25°C

Složení výrobku:

Složení: cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, mouka SOJOVÁ, rostlinný tuk sušený (palmový) [MLÉKO], modifikovaný škrob E1414

ParametrPopis
Váha 15000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Sójové boby (sója)

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1563 kJ
Energetická hodnota 372 kcal
Tuky 6.49 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 2.91 g
Sacharidy 71.14 g
- z toho cukry 64.32 g
Bílkoviny 8.58 g
Vlákniny 8.91 g
Sůl 0.65 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Směs na donuty a koblížky 1 kg

Směs na donuty a koblížky 1 kg

Vysoce kvalitní směs pro jednoduchou a rychlou výrobu koblih a kynutých donutů. Zajišťuje značnou stabilitu těsta při…

Máme na skladě
236 Kč
Tmavá směs korpus - Brilant 5 kg

Tmavá směs korpus - Brilant 5 kg

Hotová směs na tmavý korpus.

Máme na skladě
588 Kč
Výhodné balení
Piškotové těsto směs 5 kg

Piškotové těsto směs 5 kg

Světlý piškot na korpusy a rolády, 5 kg směsi.

Dodáme do 7 - 10 dní
566 Kč
Výhodné balení