Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Marcipán
- Barvy potravinářské
- Cukry
- Čokolády
- Donuty
- Droždí
- Glukoza
- Hmoty na krajky
- Jedlé papíry
- Kakao, ořechy, kokos
- Kandované ovoce a algináty
- Královská glazura (Royal Icing)
- Lepidla jedlá
- Mandlová mouka
- Mrazem sušené ovoce - lyofilizované
- Náplně a krémy
- Náplně do pralinek (bonbónů)
- Náplně k pečení čokoládové
- Náplně k pečení termostabilní
- Ochucovací pasty
- Oleje na plechy
- Polevy
- Příchuti, aromata, koření
- Pudinky
- Suroviny ostatní
- Sušené mléko
- Sypké směsi
- Transfer folie
- Trvanlivé pečivo k plnění
- Tuky, šlehačky, krémy
- Ztužovače šlehaček
- Želatiny, rosoly, marmelády, gely
Yellow ProGel - profesionální potravinářská gelová barva v tubě (žlutá)
Žlutá gelová profesionální koncentrovaná barva v tubě na barvení veškerých cukrářských surovin.
Máme na skladěKakao DeZaan 1 kg
Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální červeno-hnědou barvou.
Máme na skladěČokoládové šupinky - dekorace 1 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Máme na skladěZrcadlová poleva Jahoda 500 g
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 5% jahodového protlaku. …
Máme na skladěČervená gelová barva Berry Red
Gelová barva červená na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladěBílá potahovací hmota Renshaw 1 kg
Rolovaný fondant sněhově bílý 1 kg
Naskladňujeme do 2 týdnůZtužovač Lesní ovoce 250 g
Prášková směs stabilizující smetanu a šlehačku s přírodní barvou, příchutí a kousky lesního ovoce.
Máme na skladěPotahovací hmota na dorty bílá 250 g
Bílý rolovaný fondán z Dánska na potahování dortů a modelování ozdob v praktickém 250 g balení.
Máme na skladěČokoláda Arabesque bílá - 500 g
Bílá belgická čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Máme na skladěModelovací hmota cukrová bílá - 250 g
Jedlá cukrová modelovací hmota pro vaše dortové zázraky.
Máme na skladěGelové barvy Wilton Red No-taste (červená neolivňující chuť)
Červená barva bez chuti na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladěZelená prachová barva Forest Green
Tmavá zelená pudrová barva pro originální efekt potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu a čokolády.
Naskladňujeme do 3 týdnůSouplesse - Poleva tuková elastická tmavá 500 g
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25…
Máme na skladěCereální zápara s chia semínky - 5 kg
Chia zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová zápara z chia semínek, vhodná pro výrobu chleba, pečiva,…
Naskladňujeme v úterýZlatá barva jedlá na dekoraci v mechanickém rozprašovači - Dark Gold
Zlatá barva v mechanickém spreji bez obsahu hnacích látek a alkoholu, skvělá na dekoraci a zdobení luxusních svatebních…
Máme na skladěMarcipán bílý na modelování 100 gr
Mandlový marcipán neutrální barvy na modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování.
Máme na skladěKudrna mramor - čokoládové hoblinky 50 g
Jemně tónovaná čokoládová kudrna mramorová - baleno ve vaničce á 50 g. Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko…
Máme na skladěDárková krabička bean to bar čokolád - to nejlepší z čokoládového světa
Dárková kazeta - to nejlepší z čokoládového světa obsahuje nejlepší průřez naším čokoládovým výběrem. V čase se může…
Naskladňujeme do 10 dnůOvocný džem borůvka Darinka 1 kg
Borůvková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Máme na skladě80% Bean to bar hořká čokoláda – Venezuela Criollo Merida
Venezuela. Pečlivý výběr. Nejvzácnější kakaový bob. Pražení, drcení, zrání. Temperace. Vaše tabulka čokolády. Tenhle…
Naskladňujeme do 10 dnůKuličky hořké čoko korpus na pralinky Truffle Dark 1563 g / 504 ks
Čokoládové korpusy na pralinky z tmavé čokolády s obsahem minimálně 52% kakaové sušiny - průměr 25 mm
Máme na skladěJedlý papír fotbalové hřiště - 1 ks
Jedlý papír v podobě fotbalového hřiště, jen přidat figurky a máte krásný dort pro svého malého fotbalistu.
Máme na skladěKudrna žlutá - čokoládové hoblinky 500 g
Žluté belgické hoblinky na zdobení vašich kreací.
Máme na skladěBrown ProGel - profesionální potravinářská gelová barva v tubě (hnědá)
Gelová profesionální koncentrovaná barva v tubě na barvení veškerých cukrářských surovin - potahovací, modelovací…
Máme na skladěMaková náplň vařená 1 kg (makovka)
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Máme na skladěMarcipán žlutý Golden Yellow 250 g
Mandlový marcipán žluté barvy na potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další…
Máme na skladě