CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Marcipán
- Barvy potravinářské
- Cukry
- Čokolády
- Donuty
- Droždí
- Glukoza
- Hmoty na krajky
- Jedlé papíry
- Kakao, ořechy, kokos
- Kandované ovoce a algináty
- Královská glazura (Royal Icing)
- Lepidla jedlá
- Mandlová mouka
- Mrazem sušené ovoce - lyofilizované
- Náplně a krémy
- Náplně do pralinek (bonbónů)
- Náplně k pečení čokoládové
- Náplně k pečení termostabilní
- Ochucovací pasty
- Oleje na plechy
- Polevy
- Příchuti, aromata, koření
- Pudinky
- Suroviny ostatní
- Sušené mléko
- Sypké směsi
- Transfer folie
- Trvanlivé pečivo k plnění
- Tuky, šlehačky, krémy
- Ztužovače šlehaček
- Želatiny, rosoly, marmelády, gely
Čokoládová ochucovací pasta Crema Cacao - 200 g
Polotovar ve formě pasty s příchutí čokolády určený k ochucování zmrzliny a jiných cukrářských výrobků.
Máme na skladě
Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - gastrobalení 20 kg
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…
Zboží není dostupné
Jedlý fix zelený jednoduchý (Holly Green)
Zelená fixa pro dokreslení drobných detailů na dorty, cupcakes a další zákusky.
Máme na skladě
Zelená pistáciová poleva - 20 kg
Zelená poleva v peckách.
Zboží není dostupné
Zelená gelová barva Pea Green
Gelová barva zelená na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladě
Fondánová hmota základní 5 kg - na věnečky a punčové řezy
Základní fondánová hmota 5 kg balení
Máme na skladě
Gel na ochranu a nalepení jedlého papíru 50 g (Modecorgel)
Modecor Gel - glukózový gel na lepení a konzervaci jedlých papírů na dorty.
Máme na skladě
Azure Blue ProGel - profesionální potravinářská gelová barva v tubě (modrá)
Gelová profesionální koncentrovaná barva v tubě na barvení veškerých…
Máme na skladě
Alginát - červený 125 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Oranžová prachová barvy Tangerine
Jemná sytě oranžová pudrová barva pro originální efekt potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu a čokolády.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v kilogramovém balení.
Máme na skladě
Vaječný koňak ochucovací pasta - 200 g
Koncentrovaná ochucovací pasta vaječný koňak pro ochucení zmrzlin, šlehaček i krémů - jistě tuto silnou pastu oceníte…
Máme na skladě
Metalická černá tekutá potravinářská barva 25 ml
Metalická černá barva.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Tmavé čokoládové valentýnské srdíčko s potiskem
Vyznání lásky sladce a mile. Opravdová láska, u které jako jediné vážně chcete, aby zhořkla na jazyku.
Máme na skladě
Cukrářské zdobení Šupiny z polevy bílé 1 kg
Bílé šupiny jsou vyrobeny z kvalitní polevy drobných nepravidelných rozměrů s dobrou přilnavostí.
Máme na skladě
Živočišná šlehačka 35 % tuku - Naarmann's H-Sahne - 1000 ml
Živočišná šlehačka 35% pro profesionální použití v cukrářské výrobě i kuchyni.
Máme na skladě
Ztužovač Meruňka Fond Apricot 2,5 kg
Ztužovač s příchutí meruňky (přírodní aroma) pro profesionální použití.
Dodáme do 7 - 10 dní
Ariba čokoláda mléčná Latté 32% - 500 g
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 0,5 kg balení.
Máme na skladě
Barva ve spreji černá perleťová 100 ml
Perleťová černá barva ve spreji pro nástřik ploch potahovacích i modelovacích hmot, marcipánu a čokolády.
Máme na skladě
Modrá pastová barva extra koncentrovaná
Gelová barva pastová modrá extra koncentrovaná na obarvování potahovacích a modelovacích hmot..
Máme na skladě
Zrcadlová poleva Mella Glaze Neutral (Topglanz) - Piping gel 300 g
Neutrální gel pro aplikaci na povrch moučníku - gel můžete přibarvovat jinak vytváří lesklý povrch a nestéká i z oblých…
Máme na skladě
Kudrna jahůdka mini - čokoládové hoblinky 500 g
Čokoládová kudrna mini s jahodou příchutí, baleno á 60g. Složení - cukr,…
Máme na skladě
Jemná mandlová mouka 125 g
100% extra jemná mandlová mouka z jemně namletých blanžírovaných mandlí.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Karina krém/náplň Medovník 500 g
Mléčná směs na výrobu náplně do medových řezů - základ 500g směsi, které spojíte s převařenou vodou 175 g o teplotě cca…
Máme na skladě
Zelená prachová barva Spring Green (jarní zelená)
Jemná zelená pudrová barva pro originální efekt potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu a čokolády.
Naskladňujeme do 3 týdnů
100% Bean to bar hořká čokoláda – Dominikánská republika
Dominikánská republika. Pečlivý výběr. Kakaový bob. Pražení, drcení, zrání. Temperace. Vaše tabulka čokolády. Tenhle…
Naskladňujeme do 10 dnů
Potravinářské barvivo brilantní modř E133 - 250 g
Sytě modré barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Máme na skladě