Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Marcipán
- Barvy potravinářské
- Cukry
- Čokolády
- Donuty
- Droždí
- Glukoza
- Hmoty na krajky
- Jedlé papíry
- Kakao, ořechy, kokos
- Kandované ovoce a algináty
- Královská glazura (Royal Icing)
- Lepidla jedlá
- Mandlová mouka
- Mrazem sušené ovoce - lyofilizované
- Náplně a krémy
- Náplně do pralinek (bonbónů)
- Náplně k pečení čokoládové
- Náplně k pečení termostabilní
- Ochucovací pasty
- Oleje na plechy
- Polevy
- Příchuti, aromata, koření
- Pudinky
- Suroviny ostatní
- Sušené mléko
- Sypké směsi
- Transfer folie
- Trvanlivé pečivo k plnění
- Tuky, šlehačky, krémy
- Ztužovače šlehaček
- Želatiny, rosoly, marmelády, gely
Meruňková / tělová gelová koncentrovaná jedlá barva Peach na hmoty i čokolády 30 g
Jedlá meruňková barva na glycerinové bázi v praktické tubě.
Máme na skladěGelové barvy Wilton Christmas Red (vánoční červená)
Vánoční červená barva na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladěČokoládové zdobení Twister Marble - mramor 50 g
Čokoládová dekorace v podobě jemných kónicky vinutých trubiček v mramorovém provedení, délka 55 mm tloušťka v nejširší…
Máme na skladěCukrářské zdobení Šupiny z polevy modré - azurové 1 kg
Modré, azurové šupiny jsou vyrobeny z kvalitní polevy drobných nepravidelných rozměrů s dobrou přilnavostí.
Máme na skladěCappuccino ochucovací pasta - 200 g
Pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček s kávovo-mléčnou chutí cappuccina.
Máme na skladěPleťový rolovaný fondant - (barevný fondán) Natural Beige 250 g
Rolovaný fondant probarvený v barvě světlé pleti
Máme na skladěHnědá prachová barva Nutkin Brown (oříškově hnědá)
Jemná čokoládově hnědá pudrová barva pro originální efekt potahovacích a modelovacích hmot, marcipánu a čokolády.
Naskladňujeme do 3 týdnůČokoláda Arabesque hořká 58% - 500 g
Práce s čokoládou spočívá v dodržení této zásady : čokoládu rozehřejeme na 45°C, odebereme 2/3 hmotnosti které…
Máme na skladěČokoládové zdobení špagetky mramor - Tagliatelle marble 500 g
Efektní zdobení v podobě různobarevných mramorových špagetek.
Máme na skladěČervená potahovací hmota - rolovaný fondán Sugar Paste Red 250 g
Potahovací červená hmota k potahování i dekorování. Červený rolovaný fondán z Dánska na potahování dortů a modelování…
Máme na skladěOranžová gelová barva Tiger Lilly Orange
Gelová barva oranžová na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladěRůžová potahovací hmota - rolovaný fondán Sugar Paste Rose 250 g
Růžový rolovaný fondán z Dánska na potahování dortů a modelování ozdob v praktickém 250g balení.
Máme na skladěAlginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladěTmavě modrá potahovací hmota - rolovaný fondán Navy Blue - 250 g
Tmavě modrý, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.
Máme na skladěZtužovač Mango a meruňka s kousky ovoce 250 g
Čistě přírodní Dawn All Natural fond - ztužovač pro přípravu lahodných krémů a náplní s mangem a maruňkami.
Máme na skladěVanilková ochucovací pasta - 200 g
Ochucovací pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček s chutí vanilky.
Máme na skladěMáslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Naskladňujeme v úterýPasta Dama Top Special kbelík 5 kg
Modelovací a potahovací cukrářská hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob vhodná i do vyšších teplot.
Dodáme do 7 - 10 dníModrý rolovaný fondant Baby Blue (barevný fondán) 250 g
Rolovaný fondant probarvený "Dětská modř"
Máme na skladěFialová gelová barva Regal Purple
Gelová barva červená na obarvování potahovacích a modelovacích hmot.
Máme na skladěZtužovač zakysaná smetana 250 g
Ztužovač šlehačky s přírodním aroma zakysané smetany v práškové formě.
Dodáme do 7 - 10 dníSouplesse - Citronová poleva elastická tuková 500 g
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně ředěná na drobné cukroví. Hmotnost…
Máme na skladěZtužovač Lesní ovoce 250 g
Prášková směs stabilizující smetanu a šlehačku s přírodní barvou, příchutí a kousky lesního ovoce.
Máme na skladěModrá potahovací hmota - rolovaný fondán Baby Blue - 250 g
Modrý, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.
Máme na skladě