CZ
Black Friday 2025
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Zdraví a krása
Podle téma
Další ze ztužovačů krémů ať již šlehačkových, máslových a v dalším použití na výrobu dekoračních povrchů - pro přípravu pouze doplníte vodu v určeném poměru a necháte odležet. Následně všleháte tuk, rostlinnou nebo živočišnou šlehačku a máte originální náplň. Cena za 1 kg
Dávkování:
- KARINA Latte Macchiatto 600 g
- Cukr krupice 400 g
- Voda pitná 850 g
Všechny suroviny spojíme a mícháme do hladké a homogenní konzistence. Před dalším zpracováním necháme ještě 20 - 30 minut odležet a opět přemícháme.
Složení výrobku:Rostlinný olej (palmový), sušené mléko, glukózový sirup, sušená syrovátka, modifikovaný bramborový škrob (E1414), zahušťovadlo (E401), rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), pražená pšeničná sladová mouka,karamelizovaný cukr, emulgátor (E472a), kakao, aroma, sůl, barvivo (E101).
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 500 g |
| Příchuť (aroma) | Káva |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 2370 kJ |
| Energetická hodnota | 567 kcal |
| Tuky | 42.2 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 36.1 g |
| Sacharidy | 42.8 g |
| - z toho cukry | 14.4 g |
| Bílkoviny | 4.6 g |
| Vlákniny | 1.9 g |
| Sůl | 1.5 g |
