CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Suroviny
- Potahovací a modelovací hmoty
- Marcipán
- Barvy potravinářské
- Cukry
- Čokolády
- Donuty
- Droždí
- Glukoza
- Hmoty na krajky
- Jedlé papíry
- Kakao, ořechy, kokos
- Kandované ovoce a algináty
- Královská glazura (Royal Icing)
- Lepidla jedlá
- Mandlová mouka
- Mrazem sušené ovoce - lyofilizované
- Náplně a krémy
- Náplně do pralinek (bonbónů)
- Náplně k pečení čokoládové
- Náplně k pečení termostabilní
- Ochucovací pasty
- Oleje na plechy
- Polevy
- Příchuti, aromata, koření
- Pudinky
- Suroviny ostatní
- Sušené mléko
- Sypké směsi
- Transfer folie
- Trvanlivé pečivo k plnění
- Tuky, šlehačky, krémy
- Ztužovače šlehaček
- Želatiny, rosoly, marmelády, gely
White Icing Callebaut - modelovací a potahovací hmota - 7 kg
Potahovací a modelovací hmota White Icing (White Decor Paste) od firmy Callebaut je hotový výrobek určený ke konečnému…
Máme na skladě
CMC / Tylose Powder (Tylo) - Tylo prášek 50 g
Tylese prášek CMC je jedlé lepidlo a současně vylepšuje elasticitu potahovacích hmot a fondantu.
Máme na skladě
Jedlý fix zelený oboustranný
Jedlý fix k malování na dorty, oplatky apod. Má dva hroty - tenčí a tlustší. NEOBSAHUJE LEPEK.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Olej na vymazávání ve spreji na pečení - 500 ml - Trennspray
Olej ve spreji - směs obsahuje i potravinářský vosk, který zabezpečuje hladký a nepřilnav…
Máme na skladě
Ztužovač Karina Moccacino 500 g
Kompletní směs pro přípravu náplní s výraznou příchutí a vůní kávy.
Máme na skladě
Gelové barvy Wilton Rose (tmavě růžová)
Gelová barva tmavě růžová na obarvování potahovacích a modelovacích hmot..
Máme na skladě
Zelená pistáciová poleva - 20 kg
Zelená poleva v peckách.
Zboží není dostupné
Jedlý papír pro princezny - Jednorožec 20 cm
Jedlý papír s motivem kouzelného jednorožce.
Máme na skladě
Ztužovač Jahoda 2,5 kg
Prášková směs stabilizující smetanu a šlehačku s přírodní příchutí, barvivy a kousky ovoce.
Máme na skladě
Čokoládová ochucovací pasta Crema Cacao - 6 kg
Polotovar ve formě pasty s příchutí čokolády určený k ochucování zmrzliny a jiných cukrářských výrobků.
Naskladňujeme do 3 týdnů
Jedlý fix zelený jednoduchý (Holly Green)
Zelená fixa pro dokreslení drobných detailů na dorty, cupcakes a další zákusky.
Máme na skladě
Ztužovač Lesní ovoce Fond Fruits of the Forest 2,5 kg
Prášková směs stabilizující smetanu a šlehačku s přírodní barvou, příchutí a kousky lesního ovoce.
Dodáme do 7 - 10 dní
Gelové barvy Wilton Sky Blue (nebeská modř)
Gelová barva nebesky modrá na obarvování potahovacích a modelovacích hmot..
Máme na skladě
Filigránek Belle tmavý - peříčko Feathers 54 mm - 500 ks / 650 g
Čokoládová dekorace z tmavé čokolády. Velikost 24x50 mm. Baleno á 500 ks/650g. Složení Kakaová hmota Cukr Kakaový…
Máme na skladě
Čokoládové šupinky - dekorace 5 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Naskladňujeme v úterý
Červený rolovaný fondant Fire Red (barevný fondán) 250 g
Rolovaný fondant probarvený "Ohnivě červená"
Máme na skladě
Oranžová gelová koncentrovaná jedlá barva Orange na hmoty i čokolády 30 g
Jedlá oranžová barva na glycerinové bázi v praktické tubě.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Kudrna karamel - čokoládové hoblinky 50 g
Čokoládová dekorace belgického výrobce - kudrna s karamelovou příchutí, baleno á 50 g. Složení: Cukr, , kakaové máslo,…
Máme na skladě
Červená potahovací hmota - rolovaný fondán Red - 250 g
Sytě červený, klasický anglický fondán pro okamžité profesionální potahování dortů a zákusků v praktickém 250 g balení.
Máme na skladě
Čokoládové zdobení špagetky mramor - Tagliatelle marble 2 kg
Efektní zdobení v podobě různobarevných mramorových špagetek.
Zboží není dostupné
Souplesse - Třešňová poleva elastická tuková 500 g
Elastická tuková poleva pro dekoraci cukrářských a pekařských výrobků s třešňovou příchutí.
Máme na skladě
Jedlý fix červený oboustranný (Cherry Red)
Červená fixa pro dokreslení drobných detailů na dorty, cupcakes a další zákusky.
Máme na skladě
Jedlý fix zlatý Gold
Jedlý fix zlatý pro dozdobování jemných detailů na dortech, potahovaných dezertech a sušenkách.
Naskladňujeme do 2 týdnů
Čokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - gastrobalení 20 kg
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…
Zboží není dostupné
Glycerin (Glycerol) E422 - 50 ml
Glycerol (glycerine) se používá mj na zvláčnění potahovacích hmot a jako přísada k dalšímu použití.
Máme na skladě
Pink ProGel - profesionální potravinářská gelová barva v tubě (růžová)
Růžová gelová profesionální koncentrovaná barva v tubě na barvení veškerých cukrářských surovin.
Máme na skladě
Višňová náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 12 kg
Termostabilní ovocná náplň višňová pro celý sortiment jemného pečiva.
Naskladňujeme ve středu
Sušené mléko polotučné 14% Bohemilk 25 kg
Sušené mléko polotučné, vhodné pro studenou i teplou kuchyni, velice dobře rozpustné i ve studené vodě.
Naskladňujeme ve středu
Souplesse - Mléčná poleva elastická tuková 3 kg
Tuková mléčná poleva - klasika na moučníky i drobné čajové pečivo, je jemné chuti, neláme se při krájení a je dobře…
Máme na skladě