Profesionální hořká čokoláda s 57% podílem kakaové hmoty.
Další z hořkých čokolád, tentokrát s podílem 57% kakaové hmoty. Výrobek italské firmy Unigra zaručuje kvalitu s přijatelnou cenou. Výrobek je určen pro profesionální využití na výrobu dutých figurek, pralinek a dekorací z čokolády.
Balení: 0,5 kg
Složení výrobku:
kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (E322 sojový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléčných proteinu.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 500 g |
Alergeny
| Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Sójové boby (sója) |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 2241 kJ |
| Energetická hodnota | 540 kcal |
| Tuky | 34 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 21 g |
| Sacharidy | 49 g |
| - z toho cukry | 46 g |
| Bílkoviny | 5.5 g |
| Sůl | 0.12 g |
CZ

Black Friday 2025
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Zdraví a krása
Podle téma


