Profesionální hořká čokoláda s 57% podílem kakaové hmoty.
Další z hořkých čokolád, tentokrát s podílem 57% kakaové hmoty. Výrobek italské firmy Unigra zaručuje kvalitu s přijatelnou cenou. Výrobek je určen pro profesionální využití na výrobu dutých figurek, pralinek a dekorací z čokolády.
Balení: 0,5 kg
Upozornění: V případě vysokých teplot (25°C a více) se může expedice výrobků podléhajících teplotní zkáze opozdit. V případě objednávky prosím tedy počítejte, že může být expedice pozdržena do doby, kdy toto umožní povětrnostní a teplotní podmínky. V případě požadavků na dřívejší expedici nebo upřesnění nás prosím kontaktujte mailem nebo chatem vpravo dole na stránce.
Složení výrobku:kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor (E322 sojový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléčných proteinu.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 500 g |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Sójové boby (sója) |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 2241 kJ |
Energetická hodnota | 540 kcal |
Tuky | 34 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 21 g |
Sacharidy | 49 g |
- z toho cukry | 46 g |
Bílkoviny | 5.5 g |
Sůl | 0.12 g |