Lahodná ovocná náplň. Svěží, sladkokyselá, autentičnost ovoce dokazují kostky manga a celá černá zrníčka marakuje. Termostabilní ovocná náplň s obsahem 45% mango a 5% marakuja vhodná pro další zpracování a jako náplň do pekařských a cukrářských výrobků. Řezy, tartaletky nebo croisanty naplněné touto náplní budou originální a překvapí svojí chutí.
Složení výrobku:Mango (45 %), cukr, pitná voda, maracuja (5 %), modifikovaný škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová,
mléčnan vápenatý, citrát sodný), antioxidant (kyselina askorbová), zahušťovadlo (guma gellan), konzervant
(sorban draselný), barvivo (lutein), aroma.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 500 g |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 571 kJ |
| Energetická hodnota | 135 kcal |
| Tuky | 0.5 g |
| Sacharidy | 32 g |
| - z toho cukry | 31 g |
| Bílkoviny | 0.5 g |
| Sůl | 0.13 g |
CZ

Black Friday 2025
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Zdraví a krása
Podle téma


