CZ
Slevy
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Reklamní předměty s vaším logem
Zdraví a krása
Podle téma
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na moučníky, tak čajové pečivo, hmotnost 500g
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou pracujeme. Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje apod.
Skladovat v chladu a suchu.
Složení výrobku:cukr, rostlinný tuk částečně ztužený (RSPO palmový), rostlinný olej neztužený (kokosový), laktóza, syrovátkový protein, emulgátory: sójový lecitin (E322) a sorbitantristearát (E492), extrakt z kurkumového oleje, přírodní banánové aroma, přírodní vanilkové aroma, barvivo: Annato, Bixin a Norbixin (E160b).
Alergeny: mléko, sója
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 500 g |
| Barva | Žlutá |
| Země původu | Holandsko |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 2424 kJ |
| Energetická hodnota | 581 kcal |
| Tuky | 37 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 28 g |
| Sacharidy | 60 g |
| - z toho cukry | 60 g |
| Bílkoviny | 1 g |
| Sůl | 0.16 g |
