Souplesse - Banánová poleva elastická tuková 500 g

Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na moučníky, tak čajové pečivo, hmotnost 500g

PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou pracujeme. Vyšší teplota při rozpouštění poškozuje strukturu polevy - hrudkuje apod.

Složení: Cukr, rostlinný olej (částečně ztužený,
palmový), rostlinný olej (neztužený,
kokosový), laktóza, sušená syrovátka,
emulgátory: sojový lecitin (E322) a tristearát
sorbitolu (E492), aroma: banán a vanilka,
barviva: rostlinný extrakt (kurkuma) a Bixa
Orellana (E160b).

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g:

Energetická hodnota: 2429 kJ/ 582 kcal
Bílkoviny: 0.0 g
Sacharidy: 60.0 g
Tuky: 37.0 g

Upozornění: V případě vysokých teplot (25°C a více) se může expedice výrobků podléhajících teplotní zkáze opozdit. V případě objednávky prosím tedy počítejte, že může být expedice pozdržena do doby, kdy toto umožní povětrnostní a teplotní podmínky. V případě požadavků na dřívejší expedici nebo upřesnění  nás prosím kontaktujte mailem nebo chatem vpravo dole na stránce.

Parametr	Popis
Váha	500 g
Barva	Žlutá

Zatím žádné názory