Nový produkt v portfoliu ztužovačů a stabilizátorů smetany, krémů a šlehačky. Excelentní a populární chuť jemného slaného karamelu pro vytvoření jedinečných krémů a dezertů bez nutnosti přidávat další ingredience.
Pouze z přírodních surovin "All Natural", bez tuku
Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky. Vylepšené a úspornější dávkování - ušetříte náklady! Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo.
Použití: 200 g fond smíchat s 200 g vody. Postupně vmíchat do 1000 g ušlehané neslazené smetany. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování.
Složení: cukr, glukóza, želatina, přírodní aroma s obsahem mléka, 3,9% cukrového karamelového sirupu (odpovídá 2,9% karamelu), 3,1% soli, barvivo: extrakt z červené řepy.
Skladujte v chladu a suchu.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 250 g |
Příchuť (aroma) | Slaný karamel |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1598 kJ |
Energetická hodnota | 376 kcal |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 83.9 g |
Sacharidy | 83.9 g |
- z toho cukry | 74.9 g |
Bílkoviny | 9.7 g |
Sůl | 3.2 g |