Karina Kokos je určena ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní, kterým dodává kokosovou chuť a vůni.
Vychutnejte si výborné řezy s kokosovou náplní ať již na bázi šlehačky nebo másla, záleží na vašem přání.
Doporučené dávkování: Karina kokos 1000 g na 500 g vody. Směs promíchejte s vodou a nechte 20 minut odležet. Po promíchání spojte se smetanou, rostlinným krémem nebo máslem podle požadované receptury
Složení výrobku:Cukr, glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), glukóza, sušené mléko, sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně
ztužený kokosový), modifikovaný bramborový škrob (E1414), emulgátor (E471, E472a), zahušťovadlo (E401),
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 1000 g |
Příchuť (aroma) | Kokos |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 2055 kJ |
Energetická hodnota | 491 kcal |
Tuky | 22.6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 19.3 g |
Sacharidy | 68.1 g |
- z toho cukry | 47.6 g |
Bílkoviny | 3.4 g |
Vlákniny | 0.2 g |
Sůl | 0.5 g |