Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Ztužovač Karina Kakao mix na kakaové náplně 1 kg

Ztužovač Karina Kakao mix na kakaové náplně 1 kg
Akce

Směs Karina KAKAO MIX s 21% kakaa pro výrobu kakaové náplně.

Výrobce: IREKS

Dostupnost: Máme na skladě 2 - 5 ks

114 Kč

Kód produktu: CP_novinka_14050959

Kategorie: Ztužovače šlehaček

Popis produktu

Universální sypká směs na ztužení jak rostlinných, živočišných šlehaček tak másla, margarinů. Příprava spočívá ve smíchání směsi s vodou zastudena a vmíchání do vyšlehaných šlehaček, tuků. Získáte barevně a chuťově příjemnou hmotu. Karinu můžete použít i na vytvoření identického povrchového "zrcadla", kdy ji spojíte s rozpuštěnou želatinou. Další zajímavostí je použití této směsi i na výrobu likérových špiček - tj. čokoládového komínku. Zde používáme převařenou vodu o teplotě 50°C a ztužený tuk. 

Směs Karina KAKAO MIX s 21% kakaa pro výrobu kakaové náplně. Určeno pro další zpracování.

Doporučený postup: Karina 1000 g, voda 50°C (převařená) 450 g, tuk na šlehání 1250 gr. Smícháme směs s vodou a vmícháváme postupně do vyšlehaného tuku.

Složení: cukr, kakao (min 21%), sojová mouka, rostlinný olej, modif. kukuřičný a bramb. škrob, glukozový sirup, sušená syrovátka.

Skladujte v suchu, dobře větraných prostorách a v chladu do 25°C, vždy uzavřené.

ParametrPopis
Váha 1000 g
Příchuť (aroma) Čokoláda

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Ztužovač Karina Karamel 1 kg

Ztužovač Karina Karamel 1 kg

  Karamelový ztužovač do šlehaček, máslových krémů nebo tvarohových…

Máme na skladě
155 Kč
Výhodné balení
Ztužovač Malina 250g

Ztužovač Malina 250g

Malinový ztužovač šlehačky či krémů.

Máme na skladě
128 Kč
Ztužovač Krvavý pomeranč 2,5 kg

Ztužovač Krvavý pomeranč 2,5 kg

Prášková směs na ochucení a ztužení šlehačky s přírodním aroma a kousky ovoce.

Dodáme do 7 - 10 dní
1 049 Kč
Nové Doprava zdarma


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.