Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Směs na lité třené těsto - Gloria čokoládová - 1 kg

Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku s čokoládovou příchutí v tmavě hnědé barvě.

Výrobce: Credin

Dostupnost: Máme na skladě více než 10 ks

109 Kč

Kód produktu: P50240

Kategorie: Sypké směsi

Popis produktu

Směs Gloria Čokoládová Premium na výrobu vláčného piškotového moučníku s čokoládovou příchutí v tmavě hnědé barvě barvě.

Směsi pro sladký program oceníte při přípravě různých druhů sladkého pečiva. Vybrat si můžete z široké nabídky ochucených směsí na lité buchty, na linecké třené nebo piškoty.

Směsi nabízíme v bohatém spektru různých příchutí pro kreativní a nápadité pečení.

Ještě nikdy nebyla výroba neodolatelných dezertů tak jednoduchá. Ze směsí Gloria připravíte lahodné dezerty, dorty, ovocné koláče nebo vláčné bábovky. Můžete je použít i na výrobu čajového pečiva a vánočního cukroví.

Výrobek není geneticky modifikovanou surovinou a ani není z geneticky modifikovaných surovin vyroben.

Základní receptura:

  • směs Gloria 1000 g
  • Rostlinný olej 400 g
  • Vejce (vaječná melanž) 350 g
  • Voda 200 g

Technologický postup:  

  • Všechny suroviny mícháme ve šlehači 2 minuty na pomalé otáčky do hladké konzistence - nešleháme !!!
  • Následně hmotu dáme do pečícího plechu (papírových košíčků, forem) a pečeme při teplotě 170°C  30 - 40 minut.
  • Množství je uvedeno na plech o rozměru 600 mm x 200 mm

Recept na čokoládovou bábovku (lahodně vláčná)

  • 500 g Gloria čokoládová
  • 1,5 dcl olej
  • 3 ks celá vejce
  • 1,2 dcl voda
  • 150 g termostabilních čokoládových špalíčků

Všechny ingredience smícháme dohromady. Získáme hladké těsto s kousky čokolády. NEŠLEHÁME ! 

Těsto dáme do formy a upečeme. Pečeme cca 25 minut na 170°C. Po vychladnutí podáváme.

Recept na čajové pečivo

  • směs Gloria 500 g
  • hladká mouka 500 g
  • máslo nebo margarin 600 g

Ingredience smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které necháme ideálně přes noc odležet v ledničce. Následně z něj vyválíme pláty o tloušťce 3 - 5 mm. Vykrájíme požadované tvary a na plechu pečeme v troubě 180 - 190 st, C asi 10 - 12 minut. Délku pečení uzpůsobte dle vašich zkušeností s vámi použitou troubou. 

Podmínky při skladování:

  • suché, čisté místo, mimo přímé sluneční záření
  • skladováno odděleně od látek, které by mohly narušit jakost suroviny
Složení výrobku:

Pšeničná mouka, cukr, glukózový sirup, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, rostlinný olej (palmový), pšeničný lepek, modifikovaný škrob (E1414), kypřící látky (E575, E500, E450), emulgátory (E471, E475), zahušťovadla (E412, E415), kakaová vláknina, sůl, aroma, mléčné bílkoviny, barvivo (E153). Může obsahovat stopy sóji a vajec.

ParametrPopis
Váha 1000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Mléko, Obiloviny obsahující lepek

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1592.4 kJ
Energetická hodnota 376.2 kcal
Tuky 4.5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 2.5 g
Sacharidy 74.1 g
- z toho cukry 36.5 g
Bílkoviny 7.6 g
Vlákniny 3.9 g
Sůl 1.9 g

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje Bez geneticky modifikovaných surovin (GMO free)

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Směs na medovník 1 kg

Směs na medovník 1 kg

Sandra Medovník je směs vhodná pro výrobu speciálních cukrářských korpusů.

Máme na skladě
76 Kč
Směs Tunisanka Premium na marokánky a florentýnky - 5 kg

Směs Tunisanka Premium na marokánky a florentýnky - 5 kg

Sypká směs na výrobu klasických placiček s čokoládovou polevou známé jako marokánky nebo také florentýnky.

Máme na skladě
376 Kč
Topmix S - náplň vaječný likér 1 kg

Topmix S - náplň vaječný likér 1 kg

Hotová náplň do likérových špiček. Jedná se o náplň žluté barvy s rumovou příchutí. Dodávané balení á 1 kg Složení :…

Máme na skladě
166 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.