Barevný marcipán "Západ slunce"
Mandlový marcipán oranžové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Oranžový marcipán je vhodný pro modelování některých druhů ovoce – pomeranče, mandarinky, broskve a meruňky. Dále s touto barvou můžete zdobit všechny veselé dorty pro děti i dospělé, když vymodelujete například mašle, květiny, korálky a další ozdoby. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru.
Vynikající rolovaný marcipán od holandské firmy FunCakes je výborný na modelování a potahování. Je hladký a pružný a velmi dobře se s ním pracuje. Aktuálně máme v nabídce červený a růžový a obě barvy lze samozřejmě mezi sebou bez obav míchat.
Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.
Hmotnost: 250 g.
Složení výrobku:
Složení: cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citrónová E330, červená barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.
Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 276 g |
Barva | Oranžová, Červená |
Materiál | Marcipán |
Země původu | Holandsko |
Party téma | Halloween |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko, Skořápkové plody (mandle, ořechy), Sójové boby (sója), Vejce |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1736 kJ |
Energetická hodnota | 415 kcal |
Tuky | 10.6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 1.1 g |
Sacharidy | 75.7 g |
- z toho cukry | 73.1 g |
Bílkoviny | 3.5 g |
Sůl | 0.1 g |