CZ
Slevy
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Reklamní předměty s vaším logem
Zdraví a krása
Podle téma
Maracujová lesklá glazura je zrcadlová poleva, která slouží k vytvoření atraktivního lesklého povrchu dortů, dezertů a donutů. Nanáší se přímo z vědra, takže s ní můžete pracovat bez zbytečné přípravy. Hotovým výrobkům dodává výrazný lesk a příjemnou chuť.
Maracujová zrcadlová poleva se hodí pro moderní dorty i jednotlivé cukrářské dezerty. Využít ji můžete také na čerstvé ovoce, kterému pomáhá zachovat čerstvý vzhled a chuť.
Jak se maracujová zrcadlová poleva používá?
Maracujová glazura se nanáší přímo z vědra. Praktická aplikace usnadňuje finální dokončení dortů, dezertů a donutů a pomáhá vytvořit hladký, atraktivně lesklý povrch.
Jak použít glazuru na zaoblené dezerty?
Při nanášení na zaoblené plochy kombinujte glazuru s neutrálním želé Belnap Neutral a aplikujte ji na zamražený výrobek. Při tomto způsobu použití se glazura netrhá, nestéká a dobře drží na povrchu.
Tento postup se hodí zejména při dokončování moderních dortů a jednotlivých dezertů se zaobleným povrchem.
Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Složení výrobku:voda, cukr, pyré z marakuji, glukózový sirup, zahušťovadlo E1442, regulátory kyselosti E330 a E331(iii), barvivo E120, konzervant a přírodní aroma.
Může obsahovat stopy vajec, mléka a sóji.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 510 g |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 766 kJ |
| Energetická hodnota | 180 kcal |
| Tuky | 0.02 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.02 g |
| Sacharidy | 45 g |
| - z toho cukry | 29 g |
| Bílkoviny | 0.24 g |
| Sůl | 0.13 g |
