Směs Tunisanka Premium na marokánky a florentýnky - 1 kg

Slazená jádrová vícezrnná směs s přídavkem sušené mrkve. Určeno pro další zpracování.

Množství: 1 kg

Doporučený postup: Směs Tunisanka 1000 g, voda (40-50 °C) 240 g, olej 50 g. Suroviny promícháme a necháme nejméně 2 hodiny odležet, poté opět promícháme.

Z těsta se vytvarují malé placičky a pečou se dozlatova v troubě při teplotě 170–200 °C asi 10–15 minut.

 

Skladujte v suchu a chladu, při teplotě do 25 °C, mimo přímé sluneční záření. Uchovávejte v dobře uzavřeném obalu.

Složení výrobku:

Cukr, arašídová drť pražená, ovesné vločky, sojové vločky, slunečnice, seznam, len, tykev, sušená mrkev, rýžová mouka, sojová mouka, sušený vaječný bílek, pšeničné otruby, sůl, barvivo E150x, E160a, aroma.

Alergeny: arašídy, lepek, sója, vejce, sezam

 

Parametr	Popis
Váha	1000 g

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)

Obiloviny obsahující lepek, Vejce, Podzemnice olejná (arašídy), Skořápkové plody (mandle, ořechy), Sezamová semena (sezam)

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1816 kJ
Energetická hodnota	434 kcal
Tuky	21.4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	2.9 g
Sacharidy	47.4 g
- z toho cukry	36.6 g
Bílkoviny	6.4 g
Vlákniny	12.6 g
Sůl	0.5 g

Zatím žádné názory