Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg

Ztužovač do šťáv a kompotů Super Klar je velmi kvalitní práškové zahušťovadlo. Je charakterizován mimořádně vysokou jasností. Ideální pro džusy a kompoty. Ideální také jako náplň pro dorty a koblihy. Je termostabilní.

Země původu: Francie

Příprava: 100 g směsi, 200 g cukru, šťáva s ovoce nebo kompot 1000 g. Super Klar smíchat s cukrem, postupně přidat šťávu nebo kompot a pořádně zamíchat. Po 10 min. možné použít jako náplň za studena či za tepla.

Skladovat  v suchém místě při teplotě do 25°C a vlhkosti max. 75%

Složení výrobku:

Modifikovaný škrob E1422

Parametr	Popis
Váha	5000 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1585 kJ
Energetická hodnota	373 kcal
Sacharidy	93 g
Sůl	0.025 g

Zatím žádné názory