Rolovaný fondant čistě bílý 250 g
Čistě bílým fondatem překryjete dorty různých tvarů i velikostí. Hmota je pružná a dortům dodá hladký vzhled. Po zpracování hmota tvrdne, a proto ji můžete použít i pro tvoření figurek. Využijete ji při vypichování ozdobných tvarů, písmen, ornamentů, krajek a květin. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit pudry, kterými pomocí štětce zvýrazníte nebo vystínujete různé oblasti dortu a dekorací. Použít můžete i tvarovací kostice. Pro dobarvení použijte potravinářská barviva. Vanilková příchuť se bude hodit k jahodové, malinové, třešňové anebo čokoládové náplni.
Rolovaný fondant od FunCakes je sněhově bílá probarvená cukrová potahovací hmota. Tato potahovací fondánové hmota je vhodná na modelování figurek a potahování korpusů svatebních dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne. Je k dispozici v několika různých barvách.
Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování doručujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.
Tip: Nejste si jisti? podívejte se na naší nápovědu na spotřebu potahovací hmoty na dorty.
Hmotnost: 250 gramů
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní vanilkové aroma, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330
Uchovávejte v chladu a ve tmě.
