Bílý rolovaný fondant Bright White 250 g

Rolovaný fondant čistě bílý 250 g

Čistě bílým fondatem překryjete dorty různých tvarů i velikostí. Hmota je pružná a dortům dodá hladký vzhled. Po zpracování hmota tvrdne, a proto ji můžete použít i pro tvoření figurek. Využijete ji při vypichování ozdobných tvarů, písmen, ornamentů, krajek a květin. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit pudry, kterými pomocí štětce zvýrazníte nebo vystínujete různé oblasti dortu a dekorací. Použít můžete i tvarovací kostice. Pro dobarvení použijte potravinářská barviva. Vanilková příchuť se bude hodit k jahodové, malinové, třešňové anebo čokoládové náplni.

Rolovaný fondant od FunCakes je sněhově bílá probarvená cukrová potahovací hmota. Tato potahovací fondánové hmota je vhodná na modelování figurek a potahování korpusů svatebních dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne. Je k dispozici v několika různých barvách.

Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování doručujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.

Tip: Nejste si jisti? podívejte se na naší nápovědu na spotřebu potahovací hmoty na dorty. 

Hmotnost: 250 gramů

Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní vanilkové aroma, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330

Uchovávejte v chladu a ve tmě.

Energetické hodnoty na 100 g výrobku
Energetická hodnota 1685kj/403kcal
Tuky 6,7 g
s toho nasycené mastné kyseliny 4,6g
Sacharidy 85,2g
s toho cukry82,8g
Bílkoviny 0,0g
sůl 0,1g

Parametr	Popis
Barva	Bílá
Příchuť (aroma)	Vanilka
Hodí se na	svatební dorty
Země původu	Holandsko

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)

Skořápkové plody (mandle, ořechy)

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje

Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (gluten free), Halal (حلال), Neobsahuje AZO barviva (AZO free), Neobsahuje laktózu, Vhodné pro vegany a vegetariány

Zatím žádné názory