Rolovaný fondant probarvený 250 g - šedá barva
Potahovací a modelovací hmota v šedivé je vhodná jak pro potahování dortů, tak pro výrobu dekorací. Pružná hmota se po propracování v rukách dobře rozvaluje a při potahování dobře přilne na stěny dortu i na plochy cupcakes. Šedivá barva bude nepostradatelná při imitaci kamenů anebo kutilských potřeb, jako jsou šrouby, kladiva, dláta a další. Šedivá hmota se hodí při tvarování zvířátek na dětské dorty, jako jsou sloni, myši, pejsci, hrošíci a další. Tvary k dortu nejlépe připevníte jedlým lepidlem. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit pudry, kterými pomocí štětce zvýrazníte nebo vystínujete různé oblasti dortu a dekorací. Použít můžete i tvarovací kostice
Rolovaný fondant od FunCakes je plně probarvená cukrová potahovací hmota v syté šedé barvě. Vhodná na potahování korpusů dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne.
Je k dispozici v několika různých barvách.
Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování doporučujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.
Hmotnost: 250 gramů
Složení výrobku:
cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330, uhlíkové barvivo (E153).
Alergeny: Může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 276 g |
Barva | Šedá |
Země původu | Holandsko |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Skořápkové plody (mandle, ořechy) |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1685 kJ |
Energetická hodnota | 403 kcal |
Tuky | 6.7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4.6 g |
Sacharidy | 85.2 g |
- z toho cukry | 82.8 g |
Bílkoviny | 0.0 g |
Sůl | 0.1 g |
Stravovací požadavky, diety, omezení
Výrobce deklaruje | Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free), Neobsahuje laktózu (Lactose free), Vhodné pro vegetariány |