Vánoce
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Gastro balení
Pečení chleba
Zdravá výživa
Zmrzlinový program
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Nezařazeno
Polevy
Banánová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na…
Máme na skladě
Banánová poleva elastická tuková 500 g
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme…
Máme na skladě
Bílá poleva Caribe Master Martini - 1 kg
Čokoládové pecky z bílé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti, bez…
Máme na skladě
Bílá čokoládová poleva Mirabella 5 kg
Krémová poleva z bílé čokolády na donuty, zákusky i zmrzliny.
Naskladňujeme za 2 - 3 týdny
Citronová poleva 250 g - Master Martini
Citronová poleva se vším všudy - žlutá s citronovou chutí a vůní. Velkou výhodou této polevy je její typ výroby - disky…
Máme na skladě
Citronová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně ředěná na drobné cukroví. Hmotnost…
Máme na skladě
Citronová poleva elastická tuková 500 g
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení…
Máme na skladě
Elastická tuková poleva vaječný likér 3 kg
Tuková poleva s příchutí vaječný likér žluté barvy - výborná na dorty, zákusky, rolády a drobné čajové pečivo,…
Máme na skladě
Elastická tuková poleva vaječný likér 500 g
Tuková poleva s příchutí vaječný likér žluté barvy - výborná na dorty, zákusky, rolády a drobné čajové pečivo,…
Máme na skladě
Jahodová poleva 250 g - Master Martini
Jahodová poleva se vším všudy - růžová s jahodovou chutí a vůní.…
Máme na skladě
Jahodová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková jahodová poleva - růžové barvy s jahodovou příchutí, neláme se při krájení, je zmrazitelná, výborná na moučníky…
Máme na skladě
Jahodová poleva elastická tuková 500 g
Tuková jahodová poleva - růžové barvy s jahodovou příchutí, neláme se při krájení, je zmrazitelná, výborná na moučníky…
Máme na skladě
Karamelová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková "čokoládová" poleva s příchutí a barvou karamelu tj. rezavě hnědá - určeno na polévání dortů, rolád, drobného…
Máme na skladě
Karamelová poleva elastická tuková 500 g
Tuková "čokoládová" poleva s příchutí a barvou karamelu tj. rezavě hnědá…
Máme na skladě
Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Máme na skladě
Kávová poleva elastická tuková 500 g
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájen…
Máme na skladě
Mléčná poleva elastická tuková 3 kg
Tuková mléčná poleva - klasika na moučníky i drobné čajové pečivo, je jemné chuti, neláme se při krájení a je dobře…
Máme na skladě
Mléčná poleva elastická tuková 500 g
Tuková mléčná poleva - klasika na moučníky i drobné čajové pečivo, je jemn…
Máme na skladě
Oranžová pomerančová poleva 1 kg - Master Martini
Pomerančová poleva se vším všudy - oranžová s pomerančovou chutí a vůní…
Máme na skladě
Pistáciová poleva 250 g - Master Martini
Balení polevy 250g - provedení této bezlepkové suroviny ve světle zeleném odstínu olivy, které vychází z přírodní barvy…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Pistáciová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková pistáciová poleva - zelená barva, jemná příchuť, neláme se při krájení, dobře zmrazitelná, hmotnost 3000g PRÁCE…
Máme na skladě
Pistáciová poleva elastická tuková 500 g
Tuková pistáciová poleva - zelená barva, jemná příchuť, neláme se při…
Máme na skladě
Poleva tmavá CZ 1 kg
Tmavá čoko poleva za výhodnou cenu v peckách. Určena k dalšímu cukrářskému zpracování.
Máme na skladě
Poleva tuková bílá 3 kg
Tuková bílá poleva - klasická s vanilkovou příchutí, jemná, zmrazitelná a nelámající se poleva, výborná na moučníky i…
Máme na skladě
Poleva tuková elastická bílá 500 g
Tuková bílá poleva - klasická s vanilkovou příchutí, jemná, zmraziteln…
Máme na skladě
Poleva tuková elastická tmavá 500 g
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25…
Máme na skladě
Poleva tuková tmavá 3 kg
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou…
Máme na skladě
Pomerančová poleva 250g - Master Martini
Pomerančová poleva se vším všudy - oranžová s pomerančovou chutí a vůní…
Máme na skladě
Pomerančová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková pomerančová poleva - oranžové barvy s pomerančovým olejem, aromatická poleva, která se neláme při krájení, je…
Máme na skladě
Pomerančová poleva elastická tuková 500 g
Tuková pomerančová poleva - oranžové barvy s pomerančovým olejem, aromatická poleva, která se neláme při krájení, je…
Máme na skladě
Růžová jahodová poleva 1 kg - Master Martini
Jahodová poleva se vším všudy - růžová s jahodovou chutí a vůní.…
Máme na skladě
Růžová jahodová poleva 10 kg - Master Martini
Jahodová poleva se vším všudy - růžová s jahodovou chutí a vůní.…
Máme na skladě
Světle modrá poleva 1 kg - Master Martini
O hmotnosti 1000g zařazujeme nový produkt firmy Unigra - světle modrou polevu v peckách. Tato…
Máme na skladě
Třešňová poleva elastická tuková 3 kg
Elastická tuková poleva pro dekoraci cukrářských a pekařských výrobků s třešňovou příchutí.
Máme na skladě
Třešňová poleva elastická tuková 500 g
Elastická tuková poleva pro dekoraci cukrářských a pekařských výrobků s třešňovou příchutí.
Máme na skladě
Zelená pistáciová poleva 1 kg - Master Martini
Balení polevy 1kg - provedení této bezlepkové suroviny ve světle zeleném odstínu olivy, které vychází z přírodní barvy…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Zelená pistáciová poleva 10 kg - Master Martini
Balení polevy 1kg - provedení této bezlepkové suroviny ve světle zeleném odstínu olivy, které vychází z přírodní barvy…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Zrcadlová poleva Bílá čokoláda 1000 g
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájen…
Máme na skladě
Zrcadlová poleva Bílá čokoláda 500 g
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 30% bílé čokolády - tzn.…
Máme na skladě