CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Suroviny ostatní
Cereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg
Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny,…
Naskladňujeme v úterý
Cereální zápara s chia semínky Mr. Korn Chia - 5 kg
Chia zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová zápara z chia semínek, vhodná pro výrobu chleba, pečiva,…
Naskladňujeme v úterý
Cereální zápara špaldová Mr. Korn Dinkel - 5 kg
Špaldovo-ječmenná zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová cereální obilná zápara obsahující vařená špaldová…
Naskladňujeme v úterý
Fermentovaný sušený produkt Fermento P Malt - 1 kg
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v kilogramovém balení.
Máme na skladě
Glycerin (Glycerol) E422 - 50 ml
Glycerol (glycerine) se používá mj na zvláčnění potahovacích hmot a jako přísada k dalšímu použití.
Máme na skladě
Glycerol - glycerin čistý bezvodý 99.5% - 6 kg
Glycerin (ředidlo barev a hmot) 6 kg v plastové nádobě.
Máme na skladě
Griliáš (griliáž) - lískové oříšky v karamelu (sekané 2-4 mm) 100 g
Sekané lískové karamelizované oříšky.
Máme na skladě
Isomalt (Izomalt) 0,25 kg - surovina pro výrobu karamelu
Isomalt v prášku 0,250 kg - Základní surovina pro výrobu průhledného karamelu, někdy znáte pod názvem Perlen nebo také…
Máme na skladě
Lactorex - zlepšující přípravek na běžné i jemné pečivo - 1 kg
Vaše rohlíčky budou chutné i další dny...
Máme na skladě
Lactorex - zlepšující přípravek na běžné i jemné pečivo - 25 kg
Vaše rohlíčky budou chutné i další dny...
Máme na skladě
Lesk (šelak) 100 ml na čokoládu, marcipán, dorty
Lesk - šelak na čokoládu a marcipán
Máme na skladě
Lesk na těsto práškový před pečením 1 kg
Vysokolesklý lesk na těsta LC 2000 (práškový)
Máme na skladě
Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 0,5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Máme na skladě
Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Máme na skladě
Směs na výrobu makronek 300 g bez lepku - gluten free
Bezlepková směs na výrobu makronek - 300 g
Dodáme do 7 - 10 dní
Sušený fermentovaný kvas Fermento P malt 10 kg.
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg.
Máme na skladě
Čokoládová dekorace sada Sobíci - 648 g/210 ks
Čokoládová dekorace - dva roztomilí sobíci.
Máme na skladě