VÁNOCE A PEČENÍ?: Vše potřebné na vánoční pečení najdete u Malátků.
Gastro balení
Agar 850 - 1 kg
Tento želírovací přípravek je vyroben z mořských řas neutrální chuti a barvy…
Máme na skladěAlginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladěAlginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladěAlginát červený 500 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladěAnglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 2,5 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladěAnglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 5 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladěAnglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icingt Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 4x2,5 kg - 10 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladěAranka roll 5 kg
Pod obchodním názvem Aranka roll se skrývá vychytaná směs na výrobu já…
Máme na skladěAriba čokoláda bílá - 10 kg
Čokoláda na výrobu dutých figurek, pralinek nebo ovocných špízů. Italsk…
Máme na skladěAriba čokoláda hořká 72% - 10 kg
Přinášíme další dobrůtku - tentokrát pravou čokoládu z italské dílny. Spojením nejjemnějších kakaových bobů z Pobřeží…
Naskladňujeme do 2 týdnůAriba čokoláda mléčná Latté 32% - 10 kg
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 10 kg gastrobalení.
Máme na skladěAriba čokoláda tmavá 57% - 10 kg
Profesionální hořká čokoláda s 57% podílem kakaové hmoty.
Máme na skladěBarry Décor - bílá čokohmota na modelování 2,5 kg
Světlá modelovací čokoládová hmota, vhodná na květiny a postavičky.
Zboží není dostupnéBarry Décor - tmavá čokohmota na modelování 2,5 kg
Barry Décor - tmavá čokoládová hmota 2,5 kg
Zboží není dostupnéBezlepkový chléb pohankový 20 kg
Bezlepková směs na výrobu chlebového pečiva s pohankovou vlákninou bez použit…
Dodáme do 7 - 10 dníBorůvková náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 3 kg
Ovocná náplň borůvková s nižší termostabilitou, vhodná do tlačených koláčů nebo na třené hmoty.
Naskladňujeme do 5 pracovních dníBílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 10 kg
Polevová "čokoláda" bílé barvy - vynikající kvality určená k pol…
Naskladňujeme do 2 týdnůBílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 20 kg
Polevová "čokoláda" bílé barvy - vynikající kvality určená k polévání cukrářských výrobků. Pěkný bílý odstín, poleva…
Naskladňujeme do 2 týdnůBílá čokoládová poleva Mirabella 5 kg
Krémová poleva z bílé čokolády na donuty, zákusky i zmrzliny.
Dodáme do 7 - 10 dníCitropasta - citronová ochucovací pasta 5 kg
Citronová ochucovací pasta. Gastrobalení cistropasta 5 Kg
Máme na skladěCukrářská zdobící špička řezaná pr. 10 mm - 10 cípů
Trezírovací špička řezaná, 10 cípů.
Máme na skladěFondant na věnečky a punčové řezy 15 kg (základní fondánová hmota)
Cukrová fondánová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy, éclair, odpalované těsto apod.
Máme na skladěFondánová hmota základní 5 kg - na věnečky a punčové řezy
Základní fondánová hmota 5 kg balení
Máme na skladěGloria směs na lité třené těsto s chutí pomeranče 10 kg
Směs na výrobu tučného piškotového moučníku s pomerančovou příchutí ve světle oranžové barvě.
Dodáme do 7 - 10 dníGlukoza 3+1 AKCE - 1 kg
Glukóza pro cukrářské účely. Glukóza je vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou…
Máme na skladěGlukózový sirup 11 kg
Glukózový sirup pro cukrářské účely v gastrobalení 11 kg.
Máme na skladěHolandský marcipán 1:3 - 7,5 kg
Pravý marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, poměr 1:3.
Naskladňujeme v úterýHořká čokoláda Reno Fondente 72% - 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Máme na skladěHrušková povidla (na frgály) 14 kg
Poctivá hrušková povidla v gastrobalení po 14 kg.
Máme na skladěJahodová náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 12 kg
Termostabilní náplň s kusy jahod pro celý sortiment jemného pečiva.
Máme na skladěKakao Ariba 22-24 - 6 kg
Vynikající super kakao - 100% kakaový prášek s obsahem tuku 22-24%. Nejtmavší kakao v nabídce. Ocení jak milovníci…
Naskladňujeme do 2 týdnůKakao DeZaan 5 kg
Extra tmavé holandské kakao vysoké kvality. Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální tmavě červeno-hnědou…
Máme na skladěKaramel náplň Ireks - 5 kg
Karamel určený jako pasta na přípravu krémových náplní nebo i náplní do bonbonů - extra hustý a vydatný. Při přípravě…
Máme na skladěKokos strouhaný 1 kg
Co by bylo pečení bez strouhaného kokosu - nabízíme jemně strouhaný kokos. Bílý, jemně strouhaný s úžasnou vůní to je…
Máme na skladěKokosky směs - 5 kg
Kompletní směs pro výrobu kokosek.
Naskladňujeme do 2 týdnůKorpus světlý - směs Baker 15 kg
Profesionální směs na světlý dortový korpus Baker v gastrobalení po 15 kg.
Máme na skladěKrálovská glazura Super Ice na dekorace 10 kg
Královská glazura, vhodná na zdobení dortů nebo připevňování figurek.
Máme na skladěKrálovská glazura Super Ice na dekorace 2,5 kg
Královská glazura, vhodná na zdobení dortů nebo připevňování figurek.
Máme na skladěKrém Donatello - kokos, bílá čokoláda, oplatky - 5 kg
Tento krém je výrobcem určen vylepšení zmrzlinových krémů i vašich zákusků. Jedná se o polotekutý krém z bílé čokolády…
Máme na skladě