Gastro balení
Ztužovač Karina Karamel 1 kg
Karamelový ztužovač do šlehaček, máslových krémů nebo tvarohových…
Naskladňujeme ve středuSouplesse - Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Máme na skladěKrém Donatello - kokos, bílá čokoláda, oplatky - 5 kg
Tento krém je výrobcem určen vylepšení zmrzlinových krémů i vašich zákusků. Jedná se o polotekutý krém z bílé čokolády…
Dodáme do 7 - 10 dníKrálovská glazura Super Ice na dekorace 10 kg
Královská glazura, vhodná na zdobení dortů nebo připevňování figurek.
Máme na skladěZtužovač Borůvka 1 kg
Ztužovač smetany pro přípravu borůvkových krémů a náplní.
Zboží není dostupnéModelovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini - bílá 4 kg
Sněhově bílá modelovací cukrářská hmota se svou chutí a vůní podobná marshmallow.
Zboží není dostupnéModifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Dodáme do 7 - 10 dníAlginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladěSouplesse - Citronová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně ředěná na drobné cukroví. Hmotnost…
Dodáme do 7 - 10 dníAgar 800 - 1 kg
Tento želírovací přípravek je vyroben z mořských řas neutrální chuti a barvy…
Naskladňujeme ve středuHořká čokoláda Reno Fondente 72% - 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Dodáme do 7 - 10 dníCereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg
Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny,…
Máme na skladěPotravinářské barvivo červeň třešňová Garrone - 1000 g
Sytě červené barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Dodáme do 7 - 10 dníGlycerol - glycerin čistý bezvodý 99.5% - 6 kg
Glycerin (ředidlo barev a hmot) 6 kg v plastové nádobě.
Máme na skladěČokoládová poleva mléčná Caribe Milk Disc Master Martini - gastrobalení 20 kg
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…
Zboží není dostupnéCitropasta - citronová ochucovací pasta 5 kg
Citronová ochucovací pasta. Gastrobalení cistropasta 5 Kg
Máme na skladěAriba čokoláda mléčná Latté 32% - 10 kg
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 10 kg gastrobalení.
Máme na skladěVlašskoořechová náplň vařená - 12 kg - kbelík
Vlašskoořechová náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterýPotahovací hmota sněhově bílá Snow White GASTROBALENÍ -Mandlová příchuť - 12 kg
Sněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 12x1 kg.
Do 3 pracovních dnů na skladěPiškotové těsto směs 5 kg
Světlý piškot na korpusy a rolády, 5 kg směsi.
Máme na skladěKakao DeZaan 5 kg
Extra tmavé holandské kakao vysoké kvality. Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální tmavě červeno-hnědou…
Naskladňujeme do 3 týdnůPasta Dama Chocolate - hnědá čokoládová potahovací a modelovací hmota 5 kg
Nově vyvinutá modelovací a potahovací hmota tmavě hnědé barvy s 42% podílem čokolády. Baleno v kbelíku á 5 kg
Dodáme do 7 - 10 dníKakao Ariba 22-24 - 6 kg
Vynikající super kakao - 100% kakaový prášek s obsahem tuku 22-24%. Nejtmavší kakao v nabídce. Ocení jak milovníci…
Zboží není dostupnéVáha mechanická kuchyňská 5 kg s miskou EMA
Váha kuch.mech. 5 kg s miskou EMA
Dodáme do 7 - 10 dníKuličky mléčné čoko korpus na pralinky Truffle Milk 1563 g / 504 ks
Kdo by neznal belgickou čokoládu a kdo miluje čokoládové bonbony, tak určitě uvítá rozšíření sortimentu nejen…
Máme na skladěSouplesse - Poleva tuková tmavá 3 kg
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou…
Máme na skladěBílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 20 kg
Polevová "čokoláda" bílé barvy - vynikající kvality určená k polévání cukrářských výrobků. Pěkný bílý odstín, poleva…
Máme na skladěSměs na lité třené těsto - Gloria pomerančová - 10 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku s pomerančovou příchutí ve světle oranžové barvě.
Do 3 pracovních dnů na skladěMáslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Dodáme do 7 - 10 dní