Suroviny
Potřeby a pomůcky
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Gastro balení
Zdravá výživa
Zmrzlinový program
Ošatky na chléb
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Nezařazeno
Gastro balení
Agar 850 - 1 kg
Tento želírovací přípravek je vyroben z mořských řas neutrální chuti a barvy…
Máme na skladě
Alginát červený 1000g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zap…
Máme na skladě
Alginát červený 500 g
Pro velkokapacitní peční přinášíme nabídku balení alginátov…
Máme na skladě
Anglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 2,5 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladě
Anglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icingt Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 4x2,5 kg - 10 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladě
Aranka roll 5 kg
Pod obchodním názvem Aranka roll se skrývá vychytaná směs na výrobu já…
Máme na skladě
Ariba čokoláda bílá - 10 kg
Čokoláda na výrobu dutých figurek, pralinek nebo ovocných špízů. Italsk…
Máme na skladě
Ariba čokoláda hořká 72% - 10 kg
Pravá čokoláda s podílem 72% kakaové hmoty určená na výrobu dutých…
Máme na skladě
Ariba čokoláda mléčná Latté 32% - 10 kg
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 10 kg gastrobalení.
Máme na skladě
Ariba čokoláda tmavá 57% - 10 kg
Profesionální hořká čokoláda s 57% podílem kakaové hmoty.
Máme na skladě
Banánová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na…
Máme na skladě
Barry Décor - bílá čokohmota na modelování 2,5 kg
Další belgická kvalita - "ivory" modelovací čokoláda. Vzhledem k použitému…
Máme na skladě
Barry Décor - tmavá čokohmota na modelování 2,5 kg
Barry Décor - tmavá čokoládová hmota 2,5 kg
Naskladňujeme do 2 týdnů
Bílá čokoládová poleva Mirabella 5 kg
Krémová poleva z bílé čokolády na donuty, zákusky i zmrzliny.
Naskladňujeme za 2 - 3 týdny
Bílá čokoládová poleva Mirabella 5 kg - EXPIRACE 9.9.2017
Krémová poleva z bílé čokolády na donuty, zákusky i zmrzliny.
Máme na skladě
Bílá poleva Caribe Master Martini - 10 kg
Polevová "čokoláda" bílé barvy - vynikající kvality určená k pol…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Bílá poleva Caribe Master Martini - gastrobalení 20 kg
Polevová "čokoláda" bílé barvy - vynikající kvality určená k pol…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Citronová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí citronu - mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně ředěná na drobné cukroví. Hmotnost…
Máme na skladě
Cukrářská zdobící špička řezaná pr. 10 mm - 10 cípů
Trezírovací špička řezaná, 10 cípů.
Máme na skladě
Čoko mřížka malá Gastro 380 ks
Čokoládová dekorace v provedení malá mřížka, jemná čokoláda, baleno á 380 ks v krabičce, rozměr mřížky je 27x27mm.
Máme na skladě
Čokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepš…
Máme na skladě
Čokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Máme na skladě
Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark - 10 kg - Master Martini
Čokoládové pecky z tmavé polevy vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd. Jemná čokoládová poleva příjemné chuti,…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Elastická tuková poleva vaječný likér 3 kg
Tuková poleva s příchutí vaječný likér žluté barvy - výborná na dorty, zákusky, rolády a drobné čajové pečivo,…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Fondánová hmota základní 5 kg - na věnečky a punčové řezy
Základní fondánová hmota 5 kg balení
Máme na skladě
Fondant na věnečky a punčové řezy 15 kg (základní fondánová hmota)
Cukrová fondánová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy, éclair, odpalované těsto apod.
Máme na skladě
Gloria směs na lité třené těsto s chutí pomeranče 10 kg
Směs na výrobu tučného piškotového moučníku s pomerančovou příchutí ve světle oranžové barvě.
Dodáme do 7 - 10 dní
Glukoza 3+1 AKCE - 1 kg
Glukoza pro cukrářské účely tentokrát v balení po 250g v kelímku s uzávěrem. Cena za balení akci 4 balení (3+1 zdarma).…
Máme na skladě
Glukózový sirup 11 kg
Glukózový sirup pro cukrářské účely v gastrobalení 11 kg.
Máme na skladě
Hrušková povidla (na frgály) 13 kg
Chutná termostabilní hrušková povidla. Snadné a rychlé použití na koláče, záviny. Tento typ hruškové náplně byl…
Naskladňujeme v úterý
Jahodová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková jahodová poleva - růžové barvy s jahodovou příchutí, neláme se při krájení, je zmrazitelná, výborná na moučníky…
Máme na skladě
Kakao Ariba 22-24 - 5 kg
Vynikající super kakao - 100% kakaový prášek s obsahem tuku 22-24%. Nejtmavší kakao v nabídce. Ocení jak milovníci…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Kakao DeZaan 5 kg
Extra tmavé holandské kakao vysoké kvality. Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální tmavě červeno-hnědou…
Naskladňujeme do 3 týdnů
Karamelová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková "čokoládová" poleva s příchutí a barvou karamelu tj. rezavě hnědá - určeno na polévání dortů, rolád, drobného…
Máme na skladě
Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Naskladňujeme do 2 týdnů
Korpus světlý 10 kg
Máte velkou spotřebu tohoto produktu? Nakupte celé originální balení a ušetř…
Máme na skladě
Kudrna bílá mini - čokoládové hoblinky 4 kg
Cukrářská dekorace z bílé čokolády.
Nelze objednat
Kudrna tmavá - čokoládové hoblinky 4 kg
Čokoládová kudrna v provedení tmavá čokoláda. Opět výrobek firmy DOBLA, použití v cukrářské výrobě na posyp moučníků,…
Máme na skladě
Loupané mandle - plátky mix 10 kg
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Naskladňujeme v úterý