Gastro balení
Souplesse - Poleva tuková tmavá 3 kg
PRÁCE S POLEVAMI: každá poleva se rozpouští při max. teplotě 50°C. Temperuje se na 25-30°C - při této teplotě s polevou…
Dodáme do 7 - 10 dníSouplesse - Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Dodáme do 7 - 10 dníPotahovací hmota sněhově bílá Snow White GASTROBALENÍ -Mandlová příchuť - 12 kg
Sněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 12x1 kg.
Do 3 pracovních dnů na skladěOvocná náplň Jablko Frutafill 5 kg
Ovocná náplň s vysokým podílem jablek.
Naskladňujeme v úterýFermentovaný sušený produkt Fermento P malt 10 kg.
Sušený fermentovaný produkt z ječné mouky s přídavkem sladu pro vylepšení chuti v balení po 10 kg.
Máme na skladěŠvestková povidla s příchutí rumu 14 Kg
Jemná švestková povidla s obsahem ovoce 75%. Klasika českého pekařství. Složení : švestkový lekvar, jablečný protlak,…
Naskladňujeme v úterýAlginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladěAriba čokoláda mléčná Latté 32% - 10 kg
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 10 kg gastrobalení.
Máme na skladěMaďarská potahovací hmota K2 - 10 kg
Maďarská potahovací hmota K2 bílá s mandlovým aroma. Bývá oblíbenou hmotou při tvoření dětských nebo svatebních dortů.…
Zboží není dostupnéKuličky hořké čoko korpus na pralinky Truffle Dark 1563 g / 504 ks
Čokoládové korpusy na pralinky z tmavé čokolády s obsahem minimálně 52% kakaové sušiny - průměr 25 mm
Zboží není dostupnéKokosky směs - 5 kg
Kompletní směs pro výrobu kokosek.
Naskladňujeme ve středuČokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Naskladňujeme v úterýČokoláda bílá Ariba Bianco 36/38 - 20 kg
Bílá čokoláda na pralinky a modelování.
Naskladňujeme ve středuAlginát červený 500 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladěČokoládové šupinky - dekorace 5 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Naskladňujeme v úterýPistáciová ochucovací pasta JoyGelato Prime 5 kg
Pistáciová pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček.
Dodáme do 7 - 10 dníMáslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Máme na skladěZelená pistáciová poleva - 20 kg
Zelená poleva v peckách.
Zboží není dostupnéČokoládové šupinky - dekorace 1 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Máme na skladěKuličky bílé čoko korpus na pralinky Truffle White 1563 g / 504 ks
Kdo by neznal belgickou čokoládu a kdo miluje čokoládové bonbony, tak určitě uvítá rozšíření sortimentu nejen…
Zboží není dostupnéČokoládová ochucovací pasta Crema Cacao - 6 kg
Polotovar ve formě pasty s příchutí čokolády určený k ochucování zmrzliny a jiných cukrářských výrobků.
Naskladňujeme do 3 týdnůSměs na korpus Red Velvet 5 kg
Kompletní směs Sandra Velvet na výrobu oblíbených litých těst v červené barvě - gastrobalení.
Naskladňujeme ve středuTmavá čokoláda Reno Fondente 58% 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Máme na skladěPotahovací a modelovací hmota Pop Sugar Paste 5 kg - bílá (vanilka)
Skvělá potahovací hmota na dorty, vhodná i na modelování figurek nebo květinek v praktickém 5 kg balení v kyblíku.
Dodáme do 7 - 10 dníRoll Decor potahovací hmota 2,5 kg
Elastická potahovací Roll Decor Potahovací hmota 2,5 kg
Naskladňujeme v úterýHrušková povidla s jablky - 14 kg
Hrušková náplň v gastrobalení po 14 kg.
Naskladňujeme v úterý