Marcipán fialový na modelování 100 g

Mandlový marcipán fialové barvy je určen především pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další modelování. Marcipánovou hmotu můžete dále obarvovat všemi druhy potravinářských barev, zesvětlit naopak můžete bělobou. Fialová barva je vhodná pro dekorování slavnostních i veselých dortů, cupcakes a zákusků pro děti i dospělé. Můžete ho použít pro modelování imitace zeleniny, jako jsou lilky. Hodí se i na modelování květin, korálků, mašlí, a dalších ozdob. Fialovou barvou můžete dotvářet dívčí dorty. Modelované tvary můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru. Pro vytvoření zajímavých efektů na modelovaných tvarech by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru..

Pravý marcipán v naší nabídce je vyráběn v Německu podle původní receptury. Při výrobě tradičního marcipánu jsou používány výhradně výběrové mandle, které jsou pak základem jeho skvělé chuti. Pro cukráře je důležité, nejen to, že bude chutnat, ale zejména pro jeho vynikající vlastnosti pro další zpracování a modelování.

Marcipánové figurky, které prodáváme v našem eshopu, jsou vyrobeny právě z tohoto marcipánu.

Balení marcipánu prodáváme po 100 gramech zabalené do folie ve válečku.

Složení: Cukr, mandle 36%, voda, cukrový sirup, glukóza, sorbit, alkohol, invertáze, barviva: karmín, indigotin, patentní modř, čerň.

Skladovat v chladu a suchu, chránit před přímým sluncem.

Parametr	Popis
Váha	100 g
Barva	Fialová
Materiál	Marcipán
Země původu	Česká republika

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace)

Skořápkové plody (mandle, ořechy), Vejce

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1900 kJ
Energetická hodnota	453 kcal
Tuky	19.3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	1.6 g
Sacharidy	59.4 g
- z toho cukry	56 g
Bílkoviny	8.7 g
Vlákniny	3.3 g
Sůl	0.04 g
Vitamin E	9.1 mg

Zatím žádné názory