Marcipán 1:3 - 100g přírodní bílý

Pravý holandský marcipán, který je určen k modelování či dekoraci cukrářských ozdob. Uvedená marcipánová hmota obsahuje vysoký podíl mandlí. Mezi přední vlastnosti marcipánu můžeme zařadit jeho vysokou elasticitu a výbornou chuť, kterou jistě nepohrdnete. Disponuje jemnou a hladkou konzistencí a lze jej obarvit za pomocí potravinářské barvy.
Země původu: Nizozemsko Doporučujeme s marcipánem pracovat v pokojové teplotě. Složení: Cukr, mandle 25%(alergen), stabilizátor E420, zahušťovadlo E466, kyselina E330, stabilizátor E1103, konzervant E202. Výživové údaje (100g): Energetická hodnota 1725KJ/413kcal Tuky 10,6g z toho nas.mastné kys. 1,1g Vláknina 2,2g Sacharidy 77,2g z toho cukry 72,1g Bílkoviny 4g Sůl 0g

Parametr	Popis
Váha	100 g

Zatím žádné názory