Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Marcipán 1:1 - 250 g

Marcipán 1:1 - 250 g
Akce
Marcipán 1:1 - 250 g

Vynikající marcipán je vhodný k vyvalování, na modelování a potahování

Dostupnost: Máme na skladě více než 5 ks

165 Kč

Kód produktu: MV6001

Kategorie: Marcipán

Popis produktu

Přírodní marcipán 1:1

Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru.

Vynikající marcipán je vhodný k vyvalování, na modelování a potahování. Je velice chutný a pružný a velmi dobře se s ním pracuje.

Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.

Chuť marcipánu je zcela přirozeně mandlová bez přídavku látek zvýrazňující chuť či mandlových aroma. Jedná se o pravý mandlový marcipán bez geneticky upravených surovin a bez různých náhražek (sušené mléko, sója, lecitin, atd.).

Hmotnost: 250 g. 

Složení: Složení: cukr, mandle (36%), voda, udržovač vlhkosti sorbit (z pšenice), invertní cukrový sirup, glukózový sirup, udržovač vlhkosti invertáze.

Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec, mandle, lepek.

Uchovávejte v chladu a ve tmě.

ParametrPopis
Váha 250 g
Barva Slonová kost
Materiál Marcipán
Země původu Česká republika

Alergeny

Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) Skořápkové plody (mandle, ořechy), Vejce

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1900 kJ
Energetická hodnota 453 kcal
Tuky 19.3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 1.6 g
Sacharidy 59.4 g
- z toho cukry 56 g
Bílkoviny 8.7 g
Vlákniny 3.3 g
Sůl 0.04 g
Vitamin E 9.1 mg

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Mandlová hmota 1:1 - 46% mandlí 250 g

Mandlová hmota 1:1 - 46% mandlí 250 g

Mandlová hmota 1:1, základ, ze kterého se skládá každý kvalitní marcipán. Obsahuje 46 procent blanžírovaných mandlí.

Máme na skladě
135 Kč
Marcipán bělený Maro Marz 1:3 - 7,5 kg

Marcipán bělený Maro Marz 1:3 - 7,5 kg

Marcipán bělený pro modelování, potahování a zdobení dortů.

Zboží není dostupné
1 783 Kč
Doprava zdarma Výhodné balení
Marcipán na modelování 4 barvy

Marcipán na modelování 4 barvy

Marcipán modelovací barevný - červená, růžová, zelená a žlutá barva.

Máme na skladě
203 Kč