Jedlá krajka bílá - směs bezlepková - 400 g

Vyrobte si krásné krajkové dekorace s touto bezlepkovou směsí na jedlé krajky od holandské značky FunCakes! Bílá krajka má karamelovou příchuť a je ideální pro výrobu dekorací. Použijte krajkové ozdoby k ozdobení dortů, cupcaků a dalších!

Možno barvit dále jedlými barvami. 

Příprava:

1. Smíchejte 50 g směsi s 50 ml vody v misce. 
2. Míchejte 2 minuty při střední rychlosti. 
3. Těstem naplňte krajkovou formu.
4.  Sušíme 9-12 minut v troubě při 110°C (horkovzdušná trouba 100°C) (nebo 3-4 hodiny na vzduchu, mimo troubu). 
5. Aby se zabránilo ztuhnutí, směs vždy zakryjte fólií a zpracujte do 2 hodin. 

Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě, nevystavujte teplotním změnám a zdrojům tepla.

Co je to jedlá krajka?

Jedlá krajka je dekorační prvek, který se používá v cukrářství k ozdobení a zdobení dortů, zákusků a jiných sladkých pokrmů. Je to vyrobeno z cukrové hmoty, která se ohýbá do požadovaného tvaru a pak se suší. Krajka se může použít jako ozdoba na okraj dortu nebo jako samostatný prvek na ozdobení dezertu.

Složení výrobku:

Cukr (38%), škrob (kukuřičný, bramborový), glukózový sirup, modifikovaný škrob (kukuřičný), maltodextrin, emulgátor: E471, barvivo: E170, zahušťovadlo: E401, regulátor kyselosti: E339, zahušťovadlo: E415, aroma.

Parametr	Popis
Váha	400 g

Stravovací požadavky, diety, omezení

Výrobce deklaruje

Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free), E171 Free

Zatím žádné názory