CZ
Slevy
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Reklamní předměty s vaším logem
Zdraví a krása
Podle téma
ahodová ovocná náplň 13 kg je konzervované ovoce ve formě polotuhé rosolovité náplně, která slouží k promazávání cukrářských výrobků. Má červenou barvu, lesklý povrch a sladkokyselou jahodovou chuť bez cizích příchutí.
Náplň obsahuje nejméně 390 g ovoce v 1 kg výrobku, z toho 10 % tvoří jahodový protlak. Díky polotuhé, rosolovité konzistenci je určená k dalšímu zpracování a dávkuje se podle potřeby. Balení obsahuje 13 kg náplně.
Jaké jsou hlavní vlastnosti jahodové náplně?
Jahodová ovocná náplň má polotuhou rosolovitou konzistenci a lesklý povrch. Chuť je sladká, kyselá a jahodová, bez cizích příchutí. Barva je červená a výrobek je bez cizích příměsí.
Složení výrobku:cukr, glukózo-fruktózový sirup a několik druhů ovocných protlaků. Konkrétně obsahuje cukr, glukózo-fruktózový sirup, jablečný protlak, jahodový protlak 10 %, višňový protlak, aroniový protlak, želírující látku E440(i), kyselinu E330, aroma a vodu.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 13800 g |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1100 kJ |
| Energetická hodnota | 259 kcal |
| Sacharidy | 64 g |
| - z toho cukry | 60.5 g |
| Bílkoviny | 0.2 g |
| Vlákniny | 1.1 g |
| Sůl | 0.03 g |
