Temně černá potahovací hmota je vhodná k potahování dortů, cupcakes a drobných zákusků. Flexibilní pružná hmota skvěle přilne k povrchu a vytvoří hladký dojem. Výhodou je sytost barvy, kterou lze vlastnoručním dobarvováním hmot těžce docílit. Navíc se vyhnete zředění hmoty a tím pádem můžete snadno manipulovat s dobře tvarovatelnou hmotou, která se netrhá. Malé balení se hodí pro drobné zdobení menších zákusků.Dále je hmota vhodná k vypichování a vyřezávání různých tvarů a k modelování postaviček. Hmotou můžete zdobit dětské i slavnostní dorty pro dospělé a vytvářet efektivní ozdoby. K vylepšení efektů zdobení můžete použít kostice či jedlé pudry. Pro přilepování tvarů k povrchu potažených zákusků používejte jedlé lepidlo, královskou glazuru nebo domácí směs z bílku a moučkového cukru. Černou barvou oživíte sladkosti na dětské halloweenské party i další originální dorty. Černá barva se hodí pro automobilové motivy a pro další tematiku k dotvoření detailů a obrysů různých tvarů. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo.
Rolovaný fondant od FunCakes je černě probarvená cukrová potahovací hmota. Vhodná na potahování korpusů dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne.
Je k dispozici v několika různých barvách.
Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování dopručujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.
Hmotnost: 1 kg
Uchovávejte v chladu a ve tmě.
Složení výrobku:Cukr, glukózový sirup, rostlinné oleje (palmojádrový olej, jádrový olej), zvlhčovadlo (E422), zahušťovadla E415 a E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), emulgátor E471, barviva E161b - žluté barvivo lutein a E133 - brilantní modř , přírodní ochucovadlo, konzervant (E200, kyselina sorbová), kyselina citrónová E330. Alergeny: Může obsahovat stopy mandlí nebo ořechů.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 1100 g |
Barva | Černá |
Země původu | Holandsko |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Skořápkové plody (mandle, ořechy) |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1685 kJ |
Energetická hodnota | 403 kcal |
Tuky | 6.7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4.6 g |
Sacharidy | 85.2 g |
- z toho cukry | 82.8 g |
Bílkoviny | 0.0 g |
Sůl | 0.1 g |
Stravovací požadavky, diety, omezení
Výrobce deklaruje | Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free), Neobsahuje laktózu (Lactose free), Vhodné pro vegetariány |