Bílý rolovaný fondant Marshmallow 250 g
Čistě bílým bezlepkovým fondatem překryjete slavnostní dorty i cupcakes. Malé balení se hodí pro tvorbu drobných dortů a zákusků. Hmota je pružná a flexibilní. Dortům dodá hladký vzhled. Po zpracování hmota tvrdne, a proto ji můžete použít i pro tvoření figurek. Využijete ji při vypichování ozdobných tvarů, písmen, ornamentů, krajek a květin. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Před potahováním dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5 cm. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit pudry, kterými pomocí štětce zvýrazníte nebo vystínujete různé oblasti dortu a dekorací. Použít můžete i tvarovací kostice. Pro dobarvení použijte potravinářská barviva. Bezlepkovou hmotu oceníte při zkrášlování dortů pro celiaky. Vanilková příchuť se bude hodit k jahodové, malinové, třešňové anebo čokoládové náplni.
Rolovaný fondant od FunCakes je bílá probarvená cukrová potahovací hmota. Tato potahovací fondánové hmota je vhodná na potahování korpusů svatebních dortu, vyznačuje se vláčnou a měkkou konzistencí. Po zpracování ztvrdne. Je k dispozici v několika různých barvách.
Na běžný kulatý dort o průměru kolem 25 cm spotřebujete přibližně dvě balení (0,5 kg) potahovací hmoty. Pro zlepšení elasticity a pří modelování dopručujeme přidat tylosu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g hmoty. V takovém případě přidejte i trochu vody. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.
Hmotnost: 250 gramů
Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný tuk (palmový jáma, palma), zvlhčovadla (E422), zahušťovadlo (E415, E466), emulgátor (E471), aroma, konzervační (E200), kyselina citronová (E330).
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g:
energetická hodnota 1685 kJ /403 kcal
tuky 6,7 g
s toho nasycené mastné kyseliny 4,6 g
sacharidy 85,2 g
z toho cukry 82,8 g
bílkoviny 0 g
sůl 0,1 g
Alergeny: Tento výrobek může obsahovat stopy mandlí.
Bezlepkový výrobek. Tento výrobek je certifikován Halal.
FunCakes fondant je AZO Free - neobsahuje barviva, která mají negativní vliv na dětskou pozornost.
Uchovávejte v chladu a ve tmě.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 276 g |
Barva | Bílá |
Země původu | Holandsko |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1685 kJ |
Energetická hodnota | 403 kcal |
Tuky | 6.7 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 4.6 g |
Sacharidy | 85.2 g |
- z toho cukry | 82.8 g |
Bílkoviny | 0.0 g |
Sůl | 0.1 g |
Stravovací požadavky, diety, omezení
Výrobce deklaruje | Neobsahuje AZO barviva (AZO free), Neobsahuje laktózu (Lactose free), Vhodné pro vegetariány |