Vanini Aurum - bílá čokoláda s karamelem - 500 g

Bílá, karamelová čokoláda vyrobená z kakaového másla, mléka a karamelu té nejvyšší kvality.

• Excelentní chuť
• Krémová, hladká struktura s vyšší fluiditou
• Jemně se rozpouští na patře a zanechává dlouhotrvající dozvuk s jemným karamelovým odstínem.
• Chuť karamelu, bílé čokolády a smetany.
• Světle hnědá barva.
• Díky vybalancovanému poměru surovin je vhodná jak k přímé konzumaci formou tabulek, pralinek, tak pro výrobu krémů a ganache.
• Vhodná také k dražování.

Čokoláda s výjimečným charakterem.

Pro všechny způsoby použití. K výrobě jedinečných tabulek, pralinek, ganache, mousse, polev.

Balení: 0,5 kg

Skladujte v suchu, chladu a temnu, v dobře uzavřeném obalu. Chraňte před přímým slunečním zářením, teplem, vlhkostí a výraznými okolními pachy

Složení výrobku:

Kakaové máslo (minimálně 35 %), cukr, sušené mléko, karamelizovaný cukr, sušené mléko odtučněné, emulgátor: sójový lecitin (E322), jedlá sůl, přírodní aroma, vanilkový extrakt

Alergeny: mléko, laktózu a sója. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu či lepku.

Obsah kakaové sušiny: nejméně 35 %.

Parametr	Popis
Váha	500 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	2497 kJ
Energetická hodnota	600 kcal
Tuky	43.3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	26 g
Sacharidy	43.9 g
- z toho cukry	43.9 g
Bílkoviny	8.7 g
Vlákniny	0.1 g
Sůl	0.5 g

Zatím žádné názory