Koncentrovaná ochucovací pasta tyrkysově modré barvy tzv. "Šmoula" - určeno k ochucení a obarvení šlehaček, krémů ale především zmrzlinových produktů. Chutná po karamelu.
Hmotnost balení je 200 g, dávkujeme 50g na 1 kg základu. K přípravě používejte jen čisté a suché nástroje. Zavírejte balení po každém použití. Uchovávejte mimo zdroje tepla a přímé sluneční záření.
Složení výrobku:Složení: glukózovéhý sirup, cukr, voda, aroma, barviva - patentní modř V.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 200 g |
Barva | Modrá |
Příchuť (aroma) | Karamel |
Země původu | Itálie |
Alergeny
Alergeny (vč. možné křížové kontaminace) | Mléko, Skořápkové plody (mandle, ořechy), Sójové boby (sója), Vejce |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1276 kJ |
Energetická hodnota | 300 kcal |
Sacharidy | 75 g |
- z toho cukry | 57 g |
Sůl | 0.02 g |
Stravovací požadavky, diety, omezení
Výrobce deklaruje | Bezlepkový výrobek - neobsahuje lepek (Gluten free) |