CZ
Slevy
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Reklamní předměty s vaším logem
Zdraví a krása
Podle téma
Pomerančová ovocná náplň 50 % je termostabilní náplň, která slouží k plnění, vrstvení a dochucení cukrářských i pekařských výrobků. Jemná pomerančová chuť je skvěle vybalancovaná a drobné kousky strouhané pomerančové kůry dodávají každému soustu přirozenější ovocný charakter.
Tato pomerančová náplň do koláčů, dortů a zákusků se hodí všude tam, kde chcete spojit svěží citrusový tón s pohodlnou prací. Termostabilní vlastnosti oceníte při pečení i dalším zpracování, protože náplň zůstává vhodná pro univerzální použití v cukrářské a pekařské praxi. Díky tomu je skvělou volbou pro domácí pečení ve větším i pro pravidelné doplňování oblíbených receptů.
Lahodná chuť pomeranče vynikne v kynutém pečivu, lineckých koláčích, řezech, roládách i dortech. Citrusový profil krásně oživí jemná těsta, krémy i čokoládové dezerty. Strouhaná pomerančová kůra navíc přidává texturu, která je v hotovém dezertu příjemně patrná a podporuje celkový chuťový dojem.
Složení výrobku:pomerančová dužina (50%), cukr, pitná voda, modifikovaný škrob, regulátory kyselosti : kyselina citronová, citrát sodný, chlorid vápenatý, stabilizátor : gellanová guma, barvivo : beta karoten, sorbát draselný, aroma
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 510 g |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 651 kJ |
| Energetická hodnota | 153 kcal |
| Tuky | 0.5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 g |
| Sacharidy | 37 g |
| - z toho cukry | 33 g |
| Bílkoviny | 0.5 g |
| Vlákniny | 1.4 g |
| Sůl | 0.24 g |
