Ochucovací pasta Cukrová vata - 250 g

Ochucovací pasta s příchutí cukrové vaty – sladká nostalgie v každé porci

Přeneste své zákazníky do světa poutí, dětských vzpomínek a sladké cukrové vaty. Ochucovací pasta s příchutí cukrové vaty dodá zmrzlinám, krémům i dezertům jemnou sladkou chuť a atraktivní pastelově modrý odstín, který vzniká díky přírodní spirulině.

Díky použití pouze přírodních aromat je skvělou volbou pro tvorbu moderních dezertů i zmrzlin určených dětem i dospělým. Stačí malé množství a vytvoříte originální výrobky, které zaujmou nejen svou chutí, ale i vzhledem.

Proč si ji oblíbíte?

• Jemná chuť cukrové vaty
• Přírodní aromata
• Modré zabarvení díky mořské řase spirulině
• Ideální pro zmrzliny, krémy, náplně i dezerty
• Vytváří atraktivní pastelový vzhled

Doporučené použití

Dávkování: 80 g na 1 kg směsi.

Ochucovací pasta je vhodná zejména pro:

• řemeslné zmrzliny a gelato,
• krémy a náplně,
• mousse,
• cheesecaky,
• dortové krémy,
• mléčné koktejly a další dezerty.

Složení výrobku:

Cukr, voda, glukózový sirup, extrakt spiruliny, přírodní aromata, zahušťovací látka: pektin, okyselující látka: kyselina citrónová.

Parametr	Popis
Váha	250 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1243 kJ
Energetická hodnota	297 kcal
Sacharidy	71 g
- z toho cukry	63 g
Bílkoviny	0.2 g
Sůl	0.004 g

Zatím žádné názory