CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Modelovací kleště jsou určeny k vytváření dekorativních efektů na potahovaných dortech a dalších zákuscích. Ozdobné rýhy můžete provádět i na cupcakes a další potahované dezerty. Kleštěmi můžete dále tvarovat mašle a stuhy, kterými olemujete obvod dortu nebo jimi ozdobíte hrany dortu. Tvarovat můžete i jemné detaily, například na oblečkách postaviček nebo na dekorativních modelovaných květech.
Set dvou velikostí krimpovacích kleští. S krimpovacími kleštěmi můžete tvarovat a vyštípávat různé tvary. Pomocí kleštiček na opracování fondánu můžete snadno vytlačit opakující se vzory do fondánu, potahovací hmoty nebo rolovaného marcipánu. Kleštičky bývají hladké a zoubkované v různých tvarech. Kleštičky jsou osazeny gumovým kroužkem a jejich rukojeť je vroubkovaná. Posuňte černý kroužek podél kleští do určitého vroubku k získání požadované šířky vzoru. Vtiskněte do potahovací hmoty a jemně zmáčkněte. Uvolněte a vyjměte kleště.
Udržujte náčiní v čistotě, po každém použití opláchněte nebo otřete vlhkým hadříkem.
Velikost vzoru: 13 mm a 19 mm
Materiál: nerez.
Video: Jak se pracuje s krimpovacími kleštěmi?
