Hmota mandlová bílá Odense - 250 g

Hmota mandlová bílá Odense je perfektním řešením pro všechny cukrářské a pečivé nápady. Tato hmota je ideální pro modelování a potahování dortů, díky své pružnosti a snadné manipulaci. Je vyrobena z vysoce kvalitních surovin, které zaručují vynikající chuť, jemnou texturu a snadnou práci.
Vytvořte krásné dortové dekorace, ozdobné figurky nebo klasické výrobky, které budou vypadat profesionálně a chutnat skvěle.

Tento 250g balíček je ideální na modelování figurek nebo tvorbu ozdob. Její bílá barva poskytuje univerzální základ pro barvení dle vašich preferencí, což vám dává kreativní svobodu při vytváření jedinečných designů.

S Odense mandlovou hmotou v bílém provedení zvládnete každý dort jako od profesionála!

Bílá mandlová hmota obsahuje 23 % loupaných, rozdrcených mandlí. Velmi dobře se hodí na potahování dortů, zdobení cupcaků a dalších cukrářských výrobků nebo modelování dekorací. Lze ji podle potřeby obarvit, nejlépe gelovými potravinářskými barvivy, v sortimentu jsou však také již hmoty obarvené. Kromě dekorativní funkce je možné hmotu využít i na pečení, do štól, koláčů nebo třeba ve formě marcipánové strouhanky.

Složení výrobku:

Cukr, MANDLE (23%), pitná voda, sušený glukózový sirup, glukózový sirup, zvlhčující látka (E420), invertní cukrový sirup,

konzervant (E202), stabilizátor (E415).

Parametr	Popis
Váha	250 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1766 kJ
Energetická hodnota	422 kcal
Tuky	12 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0.9 g
Sacharidy	73 g
- z toho cukry	70 g
Bílkoviny	4.8 g
Vlákniny	2.4 g
Sůl	0.01 g

Zatím žádné názory