Cukrová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy apod. bílé barvy, jemné konzistence.
TIP: Po nahřátí ve vodní lázni se stane tekutější. Na 1 kg přidejte cca 50 ml vody a za stálého míchání nahřejte na 40 st. C. Vhodné ohřívat ve vodní lázni. Pozor, teplota nesmí přesáhnout 50 st. C. Ohřev musí být plynulý, jinak se poškodí mikrokrystalická konzistence fondánu.
Hmotnost: 5 kg
Vyrobeno v Německu.
Složení výrobku:cukr, glukózový sirup, pitná voda.
| Parametr | Popis |
|---|---|
| Váha | 5000 g |
| Barva | Bílá |
| Země původu | Česká republika |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1513 kJ |
| Energetická hodnota | 356 kcal |
| Sacharidy | 89 g |
| - z toho cukry | 80 g |
CZ

Black Friday 2025
Cukrářské potřeby
Cukrářské suroviny, ingredience, potraviny
Potřeby na pečení
Zmrzliny
Stolování
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party dekorace
Papírnictví
Poukazy
Zdraví a krása
Podle téma



