Dortová páska fólie š. 4 cm - čirá s potiskem Šálky - 100 m

Dortová páska vysoká 4 cm a dlouhá 100 m je skvělé řešený hladkých okrajů vašich krémových dortů. Můžete je také využít pro úpravu monoporcí, nebo jako podkladní materiál na vaše čokoládové kreace. Tato acetátová fólie je bezpečná pro potraviny a je snadno dělitelná na různé délky.

Vhodné pro zmražování, není vhodné na pečení.

Vyrobeno z průhledné acetátové folie.

Velikost: délka 100 m, výška 4 cm, tloušťka 40 mikronů

Používá se k vytvoření hladkých okrajů na krémových dortech. Odměřte potřebnou délku pásky (snadno se řeže), vložte ji kolem obvodu dortu nebo formy tak, aby šířka 4 cm zakryla boky, a zajistěte silikonovou formou nebo páskou. Nechte dort stuhnout v chladu (ideálně přes noc), poté pásku opatrně sundejte – fólie chrání krém před přilnutím k formě a zabraňuje vysychání. Vhodná pro monoporce, semifredda nebo čokoládové dekorace jako podklad, bezpečná pro potraviny, lze zmrazit, ale ne péct.

Ideální teplota je pod 25 °C, mimo přímé sluneční svitání a vlhkost.

Parametr	Popis
Váha	200 g

Zatím žádné názory