Cukr granulovaný nerozpustný, 500 g

Představujeme vám cukr granulovaný nerozpustný, ideální přísadu pro vaši cukrářskou tvorbu nebo domácí kuchyni. Tento unikátní produkt je navržen tak, aby poskytoval optimální pevnost a nerozpustnost, což je nezbytné pro dokonalou texturu a strukturu dezertů.

Granulovaný cukr je vhodný pro profesionální cukráře i domácí kuchaře, kteří hledají stabilního pomocníka při přípravě různých kulinářských kreací. Jeho specifikace zajišťují, že se nerozpouští snadno, což je ideální pro posypové směsi a dekorace.

S tímto produktem můžete snadno dosáhnout rovnoměrného posypu nebo strukturovaného vzhledu na svých výrobcích, jako jsou koláče, sušenky nebo dorty. Využijte výhody tohoto speciálního cukru a vylepšete své recepty na vyšší úroveň.

Termostabilní cukr ve formě různě velkých bílých perel určený k dekorování. Charakteristicky tvarovaný cukr určený k dekoraci jemného pečiva, preclíků, pečiva z listového těsta a dalších produktů. Je vyrobený z extra bílého cukru speciálním výrobním procesem. Díky tomuto postupu je termostabilní, v troubě se nerozpouští a dodá pečivu ten správný křupavý efekt. Má tvar sněhově bílých perliček s různou granulací od 1,6 mm do 4 mm, převážně velikosti 2,5 mm.

Složení výrobku:

Charakteristický tvarovaný cukr, vyrobený z granulovaného extra bílého cukru (EU1) navlhčením, stlačením, drcením, sušením a zráním. 

Alergen: oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg

 

Určeno pro dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.

 

Parametr	Popis
Váha	500 g

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1700 kJ
Energetická hodnota	400 kcal
Sacharidy	100 g
- z toho cukry	100 g

Zatím žádné názory