Malé balení černé hmoty na potahování a základní modelaci od firmy Odense. Tato potahovací hmota v praktickém 250 g balení je ideální pro potahování černých dortů nebo cupcakes. Její velikou výhodou je, že úplně netvrdne tak, jako klasická modelovací hmota nebo jiné fondány. Na dortu zůstane vláčná a měkká, nevytvoří pevnou křupavou krustu a je proto vhodná zejména na dorty pro děti.
Složení: cukr, glukózový sirup, rostl. tuk palmový, voda, stabilizátory E422, E415c, E466, emulgátor E472c, barvivo E153, přírodní aroma, konzervant E202.
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 250 g |
Barva | Černá |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1668 kJ |
Energetická hodnota | 398 kcal |
Tuky | 4.6 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 3.7 g |
Sacharidy | 88 g |
- z toho cukry | 79 g |
Sůl | 0.01 g |