Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

Jakou dobrotu upéct ze zbylých bílků? Vyzkoušejte dort Pavlova

Jakou dobrotu upéct ze zbylých bílků? Vyzkoušejte dort Pavlova

Vejce jsou nedílnou součástí mnoha receptů. Do některých dáváme celá vejce, jiné vyžadují pouze žloutky. Zbyla vám miska s bílky? Máte pár možností. B je můžete darovat zapálenému fitnesákovi, nebo z nich připravit lahodné pohoštění pro návštěvu. Jestli jste ještě nevyzkoušeli dort Pavlova, s chutí do toho.

Vejce jsou nedílnou součástí mnoha receptů. Do některých dáváme celá vejce, jiné vyžadují pouze žloutky. Zbyla vám miska s bílky? Máte pár možností. B je můžete darovat zapálenému fitnesákovi, nebo z nich připravit lahodné pohoštění pro návštěvu. Jestli jste ještě nevyzkoušeli dort Pavlova, s chutí do toho.

Dort Pavlova

Dort pečený z našlehaných bílků s cukrem je lehký a sladký tak akorát. Zdobený šlehačkou a čerstvým ovocem vytváří dojem luxusního složitého dezertu. Opak je pravdou. Recept je velmi jednoduchý. Tento vláčný dort byl poprvé připraven na Novém Zélandu na počest ruské baletky Anny Pavlovové. Tam získal svůj název.

Ingredience

  • 4 bílky
  • 200 g cukru krupice
  • 1 kávová lžička octu nebo bílého octu
  • 1 kávová lžička vanilkového aroma
  • 1 zarovnaná polévková lžíce škrobu
  • šlehačka
  • bobulovité ovoce (maliny, jahody, borůvky, ostružiny)

Postup

Vyšleháme sníh z bílků. Do hotového sněhu postupně (po lžících) zašleháváme cukr. Ve směsi nesmíme cítit krupičky cukru mezi prsty. Až bude směs úplně hladká, přimícháme ocet avanilkové aroma. Nakonec přimícháváme škrob přes sítko. Hmota na dort je tuhá. V této fázinešleháme.

Hmotu vyklopíme do formy na dort, ve které je připravený papír na pečení. Forma může být kruhová, ve tvaru srdce nebo srnčího hřbetu. Sněhově bílý dort Pavlova je krásný ve všech možných tvarech.

Dort vložíme do předehřáté trouby na 150 °C a okamžitě ztlumíme na 140 °C. Po 15 minutách troubu ztlumíme na 130 °C a pečeme 75 minut. Neotevírejte troubu od začátkupečení až do vychladnutí. TIP: upečte dort Pavlova večer a nechte ho do rána v troubě.

Druhý den dort vyklopte (nechte stát dnem vzhůru), naneste šlehačku a ozdobte malými kousky ovoce. Výborné jsou maliny, smíchejte je s trochou cukru a vmíchejte je do hotové šlehačky. Pár malin použijte na vrch dortu.

TIP na závěr: pro bezlepkovou variantu dortu Pavlova použijete bramborový nebo kukuřičný škrob.  

Líbí se vám tento článek a chcete být informováni, jakmile vyjde podobný?

Dejte nám svůj email a mi vám dáme vědět...

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.


Komentáře (0)

Zatím žádné názory


Jméno
Recenze

Související produkty

Metla šlehací nerez + kuličky 28 cm

Metla šlehací nerez + kuličky 28 cm

Metla šlehací nerez + kuličky 28 cm

Máme na skladě
100 Kč
Mísa plast šlehací + víko 5 l

Mísa plast šlehací + víko 5 l

Mísa plast šlehací + víko 5 l

Naskladňujeme do 2 dnů
165 Kč
Rosette - slazená rostlinná šlehačka 1 l

Rosette - slazená rostlinná šlehačka 1 l

Slazený rostlinný krém, sloužící jako náhrada živočišné šlehačky.

Máme na skladě
79 Kč
Rostlinná šlehačka natural Master Gourmet 1 l

Rostlinná šlehačka natural Master Gourmet 1 l

Šlehačka rostlin. původu - vynikající nášleh - až 3,5 zvětší objem, před šleháním vychlaďte. Pokud nespotřebujete…

Máme na skladě
76 Kč
Vanilkové aroma 20 ml

Vanilkové aroma 20 ml

Potravinářské aroma vanilkové 20 ml

Máme na skladě
32 Kč
Šlehací metla, 21 cm

Šlehací metla, 21 cm

Šlehací metla, 21 cm

Máme na skladě
72 Kč
Šlehací mísa s víkem s odměrkou a odlivkou - 2 l

Šlehací mísa s víkem s odměrkou a odlivkou - 2 l

Praktická plastová šlehací mísa s víčkem a výlevkou.

Máme na skladě
123 Kč
Šlehač UH mechanický s pístem

Šlehač UH mechanický s pístem

Rychlošlehač s pístem pro přípravu šlehačky, vaječného sněhu, majonézy, vaječného krému, vaječných nápojů, smetany i…

Naskladňujeme do 2 dnů
121 Kč
Živočišná šlehačka 35 % tuku - Naarmann's H-Sahne - 1000 ml

Živočišná šlehačka 35 % tuku - Naarmann's H-Sahne - 1000 ml

Živočišná šlehačka 35% pro profesionální použití v cukrářské výrobě i kuchyni.

Máme na skladě
135 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.