Ztužovač do šťáv a kompotů Super Klar je velmi kvalitní práškové zahušťovadlo. Je charakterizován mimořádně vysokou jasností. Ideální pro džusy a kompoty. Ideální také jako náplň pro dorty a koblihy. Je termostabilní.
Země původu: Francie
Příprava: 100 g směsi, 200 g cukru, šťáva z ovoce nebo kompot 1000 g. Super Klar smíchat s cukrem, postupně přidat šťávu nebo kompot a pořádně zamíchat. Po 10 min. možné použít jako náplň za studena či za tepla.
Skladovat v suchém místě při teplotě do 25°C a vlhkosti max. 75%
Složení výrobku:Modifikovaný škrob E1422
Parametr | Popis |
---|---|
Váha | 500 g |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
Energetická hodnota | 1585 kJ |
Energetická hodnota | 373 kcal |
Sacharidy | 93 g |
Sůl | 0.025 g |