Fondánová hmota základní 5 kg - na věnečky a punčové řezy

Cukrová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy apod. bílé barvy, jemné konzistence.

TIP: Po nahřátí ve vodní lázni se stane tekutější. Na 1 kg přidejte cca 50 ml vody a za stálého míchání nahřejte na 40 st. C. Vhodné ohřívat ve vodní lázni. Pozor, teplota nesmí přesáhnout 50 st. C. Ohřev musí být plynulý, jinak se poškodí mikrokrystalická konzistence fondánu. 

Hmotnost: 5 kg

Vyrobeno v Německu.

Složení výrobku:

cukr, glukózový sirup, pitná voda. 

Parametr	Popis
Váha	5000 g
Barva	Bílá
Země původu	Česká republika

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1513 kJ
Energetická hodnota	356 kcal
Sacharidy	89 g
- z toho cukry	80 g

Zatím žádné názory