CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Fondant na věnečky a punčové řezy 15 kg (základní fondánová hmota)
Cukrová fondánová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy, éclair, odpalované těsto apod.
Máme na skladě
Alginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Bianca - směs na laskonky 10 kg
Speciální směs na výrobu laskonek, sněhových pusinek apod.
Naskladňujeme v úterý
Váha mechanická kuchyňská 5 kg s miskou EMA
Váha kuch.mech. 5 kg s miskou EMA
Dodáme do 7 - 10 dní
Kokosky směs - 5 kg
Kompletní směs pro výrobu kokosek.
Naskladňujeme ve středu
Potravinářské barvivo rostlinná uhlíková čerň E153 - 1000 g
Sytě černé barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Dodáme do 7 - 10 dní
Souplesse - Elastická tuková poleva vaječný likér 3 kg
Tuková poleva s příchutí vaječný likér žluté barvy - výborná na dorty, zákusky, rolády a drobné čajové pečivo,…
Zboží není dostupné
Borůvková náplň s kusovým ovocem Mella Filling Ireks - 3 kg
Ovocná náplň borůvková s nižší termostabilitou, vhodná do tlačených koláčů nebo na třené hmoty.
Máme na skladě
Tmavá čokoláda Reno Fondente 58% 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Zboží není dostupné
Zrcadlová poleva Mella Glaze Neutral (Topglanz) 7 kg
Topglanz je želírující přípravek v podobě hotového netuhnoucího želé, které lze používat za studena. Nanáší se štětcem…
Naskladňujeme ve středu
Hrušková povidla s jablky - 14 kg
Hrušková náplň v gastrobalení po 14 kg.
Naskladňujeme v úterý
Ztužovač Zeesan Tiramisu 5 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterý
Pasta Dama Top Special kbelík 5 kg
Modelovací a potahovací cukrářská hmota určená k potahování dortu a modelování ozdob vhodná i do vyšších teplot.
Dodáme do 7 - 10 dní
Čokoláda bílá Ariba Bianco 36/38 - 20 kg
Bílá čokoláda na pralinky a modelování.
Naskladňujeme ve středu
Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Karamelová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková "čokoládová" poleva s příchutí a barvou karamelu tj. rezavě hnědá - určeno na polévání dortů, rolád, drobného…
Máme na skladě
Kakao DeZaan 5 kg
Extra tmavé holandské kakao vysoké kvality. Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální tmavě červeno-hnědou…
Naskladňujeme do 3 týdnů
Modelovací hmota bílá Top Model - mandlová příchuť 5 kg
Nově vyvinutá bílá modelovací hmota na květiny, figurky - na bázi cukrů s př…
Máme na skladě
Aranka roll 5 kg
Slazená jádrová směs na výrobu jádrových trubiček
Máme na skladě
Ariba čokoláda mléčná Latté 32% - 10 kg
Delikátní mléčná čokoláda s přírodním vanilkovým aroma 32 % kakaové hmoty v 10 kg gastrobalení.
Máme na skladě
Scaldis Dark - tmavá čokohmota 10 kg
Plastická tuková poleva na potahování dortů - imitace tmavé čokolády. Baleno 2x5 kg.
Naskladňujeme v úterý
Maďarská potahovací hmota K2 - 5 kg
Maďarská potahovací hmota K2 bílá s mandlovým aroma. Bývá oblíbenou hmotou při tvoření dětských nebo svatebních dortů.…
Máme na skladě
Poleva tmavá v peckách - 1 kg
Tmavá čoko poleva za výhodnou cenu v peckách. Určena k dalšímu cukrářskému zpracování.
Dodáme do 7 - 10 dní
Zrcadlová poleva Tmavá čokoláda 3 kg
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 30% kakaového prášku. Polevu…
Máme na skladě
Sušené mléko odtučněné mlhové 25 kg
Sušené mléko odtučněné, vhodné pro studenou i teplou kuchyni, velice dobře rozpustné i ve studené vodě.
Naskladňujeme ve středu
Čokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Máme na skladě
Cereální zápara špaldová Mr. Korn Dinkel - 5 kg
Špaldovo-ječmenná zápara, přísada pro zdravější pečivo. Jednodruhová cereální obilná zápara obsahující vařená špaldová…
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Poleva tuková elastická bílá 3 kg
Tuková bílá poleva - klasická s vanilkovou příchutí, jemná, zmrazitelná a nelámající se poleva, výborná na moučníky i…
Máme na skladě
Ztužovač šlehačky a tvarohu Tvarmix 15 kg
Ztužovač tvarohu
Do 3 pracovních dnů na skladě