Nákupní košík 0ks - 0 Kč

Váš nákupní košík neobsahuje žádné zboží.


Newsletter

Zaškrtnutím souhlasíte, že zaznamenáme nezbytné údaje potřebné k zaslání na míru sestavené nabídky, jako jsou například výrobky a novinky, které by vás mohly zajímat, slevy a akční nabídky a podobně. Svůj souhlas můžete kdykoli snadno odvolat.

 

Přihlašte se k odběru novinek, slev a akcí, další zajímavosti také najdete, když se přihlásíte na naše stránky na Facebooku.

Jste spokojeni s naší nabídkou a službami? Ohodnoťte nás na Zboží.cz

Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Děkujeme.

White Icing Callebaut 7 kg

White Icing Callebaut 7 kg
Doprava zdarma Výhodné balení
White Icing Callebaut 7 kg

Potahovací a modelovací hmota White Icing (White Decor Paste) od firmy Callebaut je hotový výrobek určený ke konečnému zpracování - modelování, potahování korpusů. Základní barva polární bílá, vanilkovo-citronová příchuť. Výrobek nevlhne, perfektní i k výrobě ozdob v silikonových formách.

Výrobce: Callebaut

Dostupnost: Máme na skladě 1 ks (poslední kus skladě)

1 509 Kč

Kód produktu: P3569

Kategorie: Hmoty modelovací i potahovací

Popis produktu

Oblíbená potahovací hmota White Icing si získala srdce cukrářek a cukrářů pro své vlastnosti - jednoduché zpracování, čistě bílou barvu, kterou lze dobře v případě potřeby obarvit potravinářskými barvami, a především schopnost nerosit se a nevlhnout v běžných lednicích. 

White Icing - spolehlivá hmota pro začínající cukráře i profesionály

Pro začínající cukráře s výrobou potahovaných dortů modelovacími hmotami představujeme oblíbenou universální modelovací hmotu White Icing. Tato modelovací hmota má dlouhou tradici a je používána profesionály v cukrářském oboru po celé Evropě. White Icing je jedničkou na trhu s modelovacími hmotami. Aktuálně se nabízí pod názvem White Decor Paste.

Tato modelovací hmota má mnoho předností, které ocení všichni výrobci i koneční spotřebitelé. White Icing je hlavně pružná elastická modelovací hmota všestranného využití. Potřebujete potáhnout svatební dort extra bílou hmotou? Tak právě zde využijete její polární bělobu. White Icing je velice pružný a tak můžete potahovat s hmotou vyválenou i na slabší sílu – zde záleží jakou barvu má korpus a náplně. Jestliže je korpus tmavý nebo náplně jsou tmavé, zakryjete boky nanesením maskovacím bílým krémem a pak zabalíte dort modelovací hmotou. U této hmoty – White Icingu – oceníte, že hmota nevlhne v lednici.

Samozřejmě, že potahovaný dort je dál dozdobován. Jak je zvykem českého národa, nejlépe aby byly veškeré dekorace jedlé. Modelovací hmota White Icing splňuje i tato kritéria. Výroba jemných volánů i krajek není problém. Modelované detaily bez problémů zvlníte modelovacími kosticemi a dovedete k dokonalosti jemnými vypichovači otvorů . Proto můžete na moučníku potaženém White Icingem pracovat v časovém předstihu – to se týká hlavně drobných dekorací, které neobsahují tukové náplně. Zkrátka není problém vytvořit z White Icingu květy, postavičky a drobné dekorace do zásoby které použijete při dokončování.

Nejběžnější klasikou jsou však modelované květiny. White Icing je vynikající i na tyto dekorace. Při použití vykrajovačů květinových okvětních lístků a listů složíte krásné růže, kaly, orchideje, lilie, zvonky, ibišky apod.. Zkrátka při zachování časové posloupnosti vytvoříte z této modelovací hmoty veškeré možné květiny. Pro méně zdatné v modelování nabízíme i možnost zakoupení silikonových forem, kde tuto modelovací hmotu natlačíte a vytvoříte v krátkém časovém limitu jak květiny, mašličky, postavy a jiné potřebné jedlé dekorace. Samozřejmě, že květiny jsou barevné – není problém White Icing barvit. V nabídce je velká škála barev k barvení White Icingu, krémů a glazur. Můžete si vybrat jak gelové tak pudrové barvy a ty jak klasické tak s perleťovým leskem. V poslední době je módní i kreslení na povrchy dortů. Tato modelovací hmota je vhodná i pro tento typ zdobení. Modelovací hmota v krátkém časovém úseku zasychá a vytváří tak potřebný tuhý nemastný povrch, na který můžete kreslit štětcem nebo potravinářskými fixy. Zaschlý povrch White Icingu je možno dále s úspěchem využít na aplikaci dekorace pomocí stencilů – pro nezasvěcené: jsou to tzv. prosýpací šablony. Vyřezaný tvar v šablonách pomocí barev, cukru nebo glazury zanechává na modelovací hmotě dekor. Pokud nejste vyznavačem barevných modelovacích hmot a přesto trváte na barvě, je zde možnost vytvořené dekorace z White Icingu barvit barvami ve spreji. Jemný nános stříkané barvy vytváří opět další zajímavou variantu, květy jsou stínované.

Tuto modelovací hmotu nabízíme ve větších baleních pro profesionální využití po 7 kg a pro začínající cukráře v kilovém balení. White Icing se vyznačuje dlouhou trvanlivostí a tak i při koupi velkého balení a uchovávání hmoty ve vzduchotěsném obalu můžete mít modelovací hmotu White Icing kdykoliv po ruce.

White Icing umožní i začínajícím cukrářům snadnou práci s modelovacími hmotami a nadchne je jeho kreativitou. Ne každá modelovací hmota má tolik předností jako právě White Icing.

Balení 7 kg

Složení výrobku:

Cukr, glukózový sirup, voda, hydrogenovaný rostlinný tuk, glazurovací leštidlo: E413, rostlinný olej, zvlhčovač: E422, kyselina citronová, vanilin. Může obsahovat lískové ořechy, mandle, sóju a vejce.

ParametrPopis
Váha 7000 g
Barva Bílá

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1631 kJ
Energetická hodnota 390 kcal
Tuky 4,9 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 4 g
Sacharidy 86,1 g
- z toho cukry 80,2 g
Bílkoviny 0,7 g
Sůl 0,1 g

Komentáře (0)

Zatím žádné názory



Jméno
Předmět
Recenze

Podobné produkty

Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini bílá potahovací 8 kg

Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini bílá potahovací 8 kg

Novinka z italské cukrářské dílny - COV = potahovací, tzn. extra pružná potahovací  hmota jak na potažení moučníku ,…

Máme na skladě
984 Kč
Výhodné balení
Maďarská potahovací hmota K2 - 5 kg

Maďarská potahovací hmota K2 - 5 kg

Maďarská potahovací hmota K2 bílá s mandlovým aroma. Bývá oblíbenou hmotou při tvoření dětských nebo svatebních dortů.…

Máme na skladě
885 Kč
Výhodné balení
Bílý rolovaný fondant Marshmallow 250 g

Bílý rolovaný fondant Marshmallow 250 g

Rolovaný fondant bílý s vanilkovou příchutí.

Máme na skladě
91 Kč


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.