CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Skořice mletá 1 kg
Skořice mletá - země původu Indonésie. Objem: 1 kg
Máme na skladě
Potahovací a modelovací hmota Pasta Dama Stella 5 kg
Hmota na bázi cukru na potahování i modelování s mandlovou příchutí.
Máme na skladě
Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark Master Martini - gastrobalení 20 kg
Tmavá poleva v peckách se snadno rozpouští. Výhodou je, že si můžete sami určit množství, které rozpustíte. Pecky…
Máme na skladě
Nevlhnoucí cukr moučkový 5 kg
Nevlhnoucí cukr na posyp a podsyp cukrářských výrobků. Bez přídavných barviv a chemických látek - 5 kg.
Dodáme do 7 - 10 dní
Souplesse - Mléčná poleva elastická tuková 3 kg
Tuková mléčná poleva - klasika na moučníky i drobné čajové pečivo, je jemné chuti, neláme se při krájení a je dobře…
Máme na skladě
Máslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Naskladňujeme v úterý
Čokoládové šupinky - dekorace 5 kg
Termostabilní čokošupinky dobře viditelné na řezu.
Naskladňujeme v úterý
Kokos strouhaný 25 kg
Co by bylo pečení bez strouhaného kokosu - nabízíme jemně strouhaný kokos. Bílý, jemně strouhaný s úžasnou vůní to je…
Naskladňujeme ve středu
Maďarská potahovací hmota K2 - 5 kg
Maďarská potahovací hmota K2 bílá s mandlovým aroma. Bývá oblíbenou hmotou při tvoření dětských nebo svatebních dortů.…
Zboží není dostupné
Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Dodáme do 7 - 10 dní
Zrcadlová poleva Tmavá čokoláda 3 kg
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 30% kakaového prášku. Polevu…
Naskladňujeme ve středu
Potravinářské barvivo rostlinná uhlíková čerň E153 - 1000 g
Sytě černé barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Máme na skladě
Alginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Ztužovač Karina Karamel 1 kg
Karamelový ztužovač do šlehaček, máslových krémů nebo tvarohových…
Máme na skladě
Glukoza 3+1 AKCE - 1 kg
Glukóza pro cukrářské účely. Glukóza je vyčištěný koncentrovaný vodný roztok cukrů získaný enzymovou hydrolýzou…
Máme na skladě
Lactorex - zlepšující přípravek na běžné i jemné pečivo - 25 kg
Vaše rohlíčky budou chutné i další dny...
Naskladňujeme v úterý
Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Dodáme do 7 - 10 dní
Poleva tmavá CZ 15 kg
Tmavá poleva určená k namáčení a polévání cukrářských výrobků. Vyrobeno v ČR. Dodávaná hmotnost balení je 15kg
Máme na skladě
Anglická potahovací a modelovací hmota Ready to Roll Icing Renshaw Fondan Extra - zářivě bílá 5 kg
Bílá cukrová potahovací hmota s vynikajícími vlastnostmi, vhodná zejména k potahování dortů ale také modelování figurek.
Máme na skladě
Zelená pistáciová poleva - 20 kg
Zelená poleva v peckách.
Zboží není dostupné
Čoko mřížka malá Gastro 380 ks
Čokoládová dekorace v provedení malá mřížka, jemná čokoláda, baleno á 380 ks v krabičce, rozměr mřížky je 27x27mm.
Zboží není dostupné
Kakao DeZaan 5 kg
Extra tmavé holandské kakao vysoké kvality. Kakaový prášek s vyšším obsahem tuku a speciální tmavě červeno-hnědou…
Naskladňujeme do 3 týdnů
Směs na lité třené těsto - Gloria s kaštanovou moukou - 15 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku hnědé barvy, s obsahem 3,5 % kaštanové mouky.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Potahovací hmota sněhově bílá Snow White GASTROBALENÍ -Mandlová příchuť - 12 kg
Sněhově bílá, velice dobře zpracovatelná potahovací hmota na dorty. Příjemná mandlová chuť a vůně. Balení 12x1 kg.
Máme na skladě
Cukrářská zdobící špička řezaná pr. 10 mm - 10 cípů
Trezírovací špička řezaná, 10 cípů.
Máme na skladě
Loupané mandle - plátky mix 10 kg
Mix loupaných mandlí - plátky - 10 kg balení
Naskladňujeme v úterý
Maková náplň vařená 12 kg (makovka)
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterý
Makronky - směs 10 kg
Hotová, vyzkoušená směs na makronky.
Máme na skladě
Ovocná náplň Borůvka Frutafill 6 kg
Borůvková náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterý
Hrušková povidla s jablky - 14 kg
Hrušková náplň v gastrobalení po 14 kg.
Naskladňujeme v úterý