CZ
Suroviny
Potřeby a pomůcky
Gastro balení
Jedlé dekorace a zdobení
Dekorace nejedlé
Zmrzlinový program
Zdravá výživa
Pečení chleba
Kuchyňské potřeby
Domácí potřeby
Oslavy a party
Literatura
Dárkové poukazy
Výprodej se slevou
Všechno zboží
Gastro balení
Pistáciová ochucovací pasta JoyGelato Prime 5 kg
Pistáciová pasta k ochucení zmrzlin, krémů, šlehaček.
Zboží není dostupné
Máslový margarin ZeLa Delikates 2,5 kg
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 2,5 kg.
Máme na skladě
Ztužovač Zeesan Tiramisu 5 kg
Ztužovač šlehačky s tiramisu příchutí, vhodný pro fixaci našlehané smetany
Naskladňujeme v úterý
Modifikovaný škrob - Zahuštovadlo Super Klar 5 kg
Modifikovaný škrob, termosatbilní ztužovač a zahušťovadlo.
Dodáme do 7 - 10 dní
Sypká směs na potahování a modelování Montana 5 kg
Sypká směs na potahování a modelování Montana - mléčný marcipán 5 kg
Máme na skladě
Ovocný gel Malinový 6 kg
Malinová náplň obsahující extra podíl ovoce vhodná k přímé konzumaci.
Naskladňujeme v úterý
Směs na lité třené těsto - Gloria s kaštanovou moukou - 15 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku hnědé barvy, s obsahem 3,5 % kaštanové mouky.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Ztužovač Borůvka 1 kg
Ztužovač smetany pro přípravu borůvkových krémů a náplní.
Zboží není dostupné
Vanilmix cukrářský puding zastudena 15 kg
Gastro balení pudinku zastudena - á 15 kg. Jednoduchá práce, bez vaření : 250…
Máme na skladě
Ztužovač šlehačky a tvarohu Tvarmix 15 kg
Ztužovač tvarohu
Do 3 pracovních dnů na skladě
Tmavá čokoláda Reno Fondente 58% 5 kg
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Zboží není dostupné
Souplesse - Banánová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková banánová poleva - banánová příchuť, žlutá barva, neláme se při krájení moučníků, je zmrazitelná, výborná jak na…
Dodáme do 7 - 10 dní
Zrcadlová poleva Jahoda 3 kg
Zrcadlová poleva, která netuhne, je stále měkká a nestéká při krájení. Tento typ obsahuje 5% jahodového protlaku.…
Máme na skladě
Směs na lité třené těsto - Gloria pomerančová - 10 kg
Směs na výrobu vláčného piškotového moučníku s pomerančovou příchutí ve světle oranžové barvě.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Čokoláda Arabesque bílá - 5 kg
Bílá čokoláda s 30% kakaové sušiny vyrobená v peckách pro lepší manipulaci a práci při rozehřívání.
Máme na skladě
Alginát - červený 5 kg
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Do 3 pracovních dnů na skladě
Cereální zápara bez konzervantů Silkgrain Sonnen Müsli - 5 kg
Cereální zápara bze umělých konzervantů, přísada pro zdravější pečivo. Přírodně stabilizovaná zápara s ovesnými zrny,…
Máme na skladě
Bianca - směs na laskonky 10 kg
Speciální směs na výrobu laskonek, sněhových pusinek apod.
Máme na skladě
Hrušková povidla s jablky - 14 kg
Hrušková náplň v gastrobalení po 14 kg.
Naskladňujeme v úterý
Maková náplň vařená 12 kg (makovka)
Maková náplň vařená, vhodná na plnění koláčů, závinů a dalších zákusků.
Naskladňujeme v úterý
Souplesse - Kávová poleva elastická tuková 3 kg
Tuková poleva s příchutí kávovou, mrazitelná, neláme se při krájení moučníků, mírně naředěná tukem vynikající na…
Máme na skladě
Potahovací hmota Pasta di Zucchero Master Martini - 4 kg
Novinka z italské cukrářské dílny - extra pružná potahovací hmota jak …
Zboží není dostupné
Alginát červený 1000 g
Klasická cukrářská dekorace k dozdobování moučníků, pečiva, může se i zapékat.
Máme na skladě
Čokoládová poleva tmavá Caribe Dark Master Martini - gastrobalení 20 kg
Tmavá poleva v peckách se snadno rozpouští. Výhodou je, že si můžete sami určit množství, které rozpustíte. Pecky…
Zboží není dostupné
Potravinářské barvivo rostlinná uhlíková čerň E153 - 1000 g
Sytě černé barvivo pro obarvení potahovacích a modelovacích hmot i pro kreslení na hladkých plochách těchto hmot.
Dodáme do 7 - 10 dní
Máslový margarin ZeLa Delikates 10 kg (4 x 2,5 kg)
Máslový margarin 80%, skvělý k přípravé krémů, pečení cukroví. Balení 4x2,5 kg.
Máme na skladě
Hořká čokoláda Reno Fondente 72% - 250 g
Prémiová italská čokoláda v peckách.
Dodáme do 7 - 10 dní
Kuličky mléčné čoko korpus na pralinky Truffle Milk 1563 g / 504 ks
Kdo by neznal belgickou čokoládu a kdo miluje čokoládové bonbony, tak určitě uvítá rozšíření sortimentu nejen…
Zboží není dostupné
Čokoládová poleva extra tmavá - 10 kg
Poleva extra tmavá v čočkách vhodná na dorty, bábovky, cukroví, řezy atd.
Naskladňujeme v úterý