Ztužovač Slaný karamel - přírodní ztužovač bez tuku - 250 g

Nový produkt v portfoliu ztužovačů a stabilizátorů smetany, krémů a šlehačky. Excelentní a populární chuť jemného slaného karamelu pro vytvoření jedinečných krémů a dezertů bez nutnosti přidávat další ingredience.

Pouze z přírodních surovin "All Natural", bez tuku

Čistá prášková směs pro ochucení a ztužení šlehačky. Vylepšené a úspornější dávkování - ušetříte náklady! Pro široké spektrum použití - dorty, dezerty, zdobení, pečivo.

Použití: 200 g fond smíchat s 200 g vody. Postupně vmíchat do 1000 g ušlehané neslazené smetany. Použití teplé vody zpomaluje počátek želírování. 

Složení: cukr, glukóza, želatina, přírodní aroma s obsahem mléka, 3,9% cukrového karamelového sirupu (odpovídá 2,9% karamelu), 3,1% soli, barvivo: extrakt z červené řepy.

Skladujte v chladu a suchu.  

 

Parametr	Popis
Váha	250 g
Příchuť (aroma)	Slaný karamel

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota	1598 kJ
Energetická hodnota	376 kcal
- z toho nasycené mastné kyseliny	83.9 g
Sacharidy	83.9 g
- z toho cukry	74.9 g
Bílkoviny	9.7 g
Sůl	3.2 g

Zatím žádné názory